安康鱼炖豆腐安康鱼炖豆腐的做法视频-聚上美

关于安康鱼炖豆腐✅的问题，下面有几个最新安康鱼炖豆腐的做法视频的观点，这里聚上美网站生活见闻小编希望能帮您找到想要的安康鱼炖豆腐答案，了解更多安康鱼炖豆腐怎么做最好吃？？？的相关详细知识。
相关安康鱼炖豆腐的扩展：
安康鱼炖豆腐怎么做最好吃？？？ 安康鱼炖豆腐 1.先把安康鱼剖肚去内脏洗干净并剁成小块，锅里水烧开把鱼块放进去绰一下，捞出来控好水份。在把豆腐切成一厘米的方块，放开水绰一下，捞出控干。葱、姜、蒜拍碎，小尖辣椒切成粒。 2.待锅内油热，依次放入红尖椒、葱、姜、蒜爆锅，然后放入豆面酱推匀，倒入少许料酒、醋，把鱼块、豆腐块放入锅内轻轻翻炒一下，再撒少许盐，再倒入水，水必须漫过鱼块、豆腐块，这样做出的鱼味道才会鲜美。 3.炖到鱼汁收敛，在撒上葱末、香菜末即可。

导语：过年囤鱼，这5种鱼别错过，鲜美营养，无法人工养殖，好吃还不贵！

进了腊月门，春节的脚步也越来越近了！大家都开始忙着打扫卫生，置办年货。在置办年货时，会根据食物的耐存储程度，提前将腊肉、灌肠等经得起存放的年货准备好。再就是逛市场时，把打折促销的一些坚果和鱼虾类都囤好。因为临近年底，这些新鲜的鱼的价格就会大幅上涨。因此，很多勤俭的家庭主妇，都会选择提前囤货。

随着养殖技术的发展，水产养殖业发展也很迅速，一些不良商家在金钱的诱惑之下，会用一些激素或者添加剂人工干扰鱼的正常生长，这种鱼的营养价值相比于野生鱼类来说要低很多。那么，市场上有哪些鱼是纯野生的，无法人工养殖的呢？春节将至，遇到这5种野生鱼别手软，营养好吃还不贵，人人吃得起！

第一种：带鱼

带鱼是我们生活中最常见的一种深海鱼，因为它的养殖成本较高，且自然产量非常丰富，所以很少有人去养殖带鱼。市场上的鲜带鱼是冷鲜保存的，一般个头越大，品质就越好，价格也就越贵。临近年关那几天，带鱼的价钱会被提高近一倍。趁价格便宜时，提前买回家，切成长段，放在冰箱冷冻保存即可。

第二种：鲅鱼

鲅鱼又叫马鲛鱼，是一种上中层中型海产经济鱼类！因为野生的鲅鱼很多，价格也不贵，所以养殖价值不高。我们在市场见到的鲅鱼，也都是纯野生的。在山东胶东地区，鲅鱼是过年必备的年货之一！买2条五六斤重的大鲅鱼，切成厚片，分封包装好，放冰箱里冷冻保存。自然解冻后，蒸、煎、红烧、做熏鲅鱼、包饺子等等，味道都特别的鲜美！

第三种：鲳鱼

鲳鱼分银鲳鱼和金鲳鱼，产量较大，我国沿海均有分布。我们在购买的时候，首选银鲳鱼，因为金鲳是可以养殖的，而银鲳鱼却无法人工养殖。鲳鱼肉比较厚实、并且刺少、味道鲜美，营养丰富，是天然营养佳品，特别适合老人和孩子吃！办年货时，买几条银鲳鱼，放在冰箱内，不管是清蒸，还是酱焖，都特别好吃！

第四种：安康鱼

安康鱼是一种长得比较丑的深海鱼，生活在近海底层，在我国沿海均有分布。虽然安康鱼长得比较难看，但是却是无法人工养殖，且营养价值很高的一种海鱼。安康鱼的口感极佳，且富含胶质，肌肉纤维弹性十足，有虾肉的口感，不仅适合做刺身，煎和炖煮也都很好吃！除夕夜用安康鱼来炖豆腐吃，寓意：幸福安康，福气满满！

第五种：小黄花鱼

小黄花鱼是中国特有的一种海鱼，鱼肉鲜嫩，肉厚刺少，口感较好！因其生活环境比较特殊，一般无法人工养殖！虽然小黄花鱼的个头不大，但它的肉质细腻，味道鲜美，营养和口感都是养殖的大黄花鱼无法攀比的！逢年过节的时候，野生的小黄花鱼特别抢手，价格也比平时贵很多。建议大家提前买好，放冰箱冷冻起来，不管是煎、炸、蒸、炖都特别美味！

以上这5种海鱼，您最喜欢吃哪一种呢？欢迎大家在评论区留言分享哦！今天的分享就到这里，乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨娘的分享，就转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是厨娘继续努力的动力，感谢支持，感恩陪伴！本文由秀厨娘原创，抄袭必究！

今天安康鱼炖豆腐的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关安康鱼炖豆腐的做法视频的答案，想了解更多，请关注www.yfnsxy.cn聚上美世界奇闻怪事网站。