花托

日常食用的草莓并不是它的果实，主要食用部位是由花托发育而成。草莓真正的果实其实是表面那些像“小芝麻”一样的、一粒粒坚硬的东西。

草莓是多年生草本植物，一般存活时间为3年左右。人们所食用部分的果实是假果，并非草莓的果实。不同于大多数水果由子房发育而成，草莓的食用部分是由花托在传播花粉后发育变大而成，而真果及种子则是布满草莓表面的众多小点状物。

草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。

吃草莓注意事项：

1、先摘掉叶子，在流水下边冲边洗，随后放入清洁的容器内，将高锰酸钾按1∶5000的比例稀释，将草莓放入消毒液中浸泡5～10分钟（若无高锰酸钾，用食盐溶液也可），最后再用凉开水浸泡1～2分钟后即可食用。

2、一般人常会用盐水清洗草莓，这其实是不正确的方法，因为泡盐水会加快损坏的速度，使草莓变得咸咸烂烂。如果是要马上品尝，用淡一点的盐水稍微洗过无妨，但一定要再用清水冲过。建议可以使用市面上贩售的蔬果专用清洁剂加以洗涤。

3、另外，清洗时千万不可去蒂头，因为这样草莓会很容易受伤，也不要浸泡。因为草莓一旦去蒂头，放在水中浸泡，可能造成农药因水分而进入草莓内心，因此反而受更多污染。

来源：【津滨海客户端】

津滨海讯（记者 郑贺阳 刘静 王勇为 摄影报道）近日，记者在胡家园街道郑庄子村的“十里莓园采摘基地”看到，大棚里的草莓都已成熟，园里游客络绎不绝，附近居民不仅可以在这购买到新鲜可口的草莓，更是能在家门口过足采摘瘾。

“十里莓园采摘基地”坐落在胡家园街道一疙瘩路与于庄子路的交叉路口附近，占地30余亩。园内有8个大棚，其中6个种植草莓，1个种植西红柿，1个种植水果萝卜，可同时接纳四五百人采摘游园。眼下虽已进入深冬，大棚里却是一片生机盎然。一进入草莓大棚，一股香甜的味道扑鼻而来，映入眼帘的是一个个鲜红欲滴的草莓挂在丛丛绿叶间，犹如一颗颗油亮的红玛瑙，颗颗饱满，十分喜人，让人忍不住想上前品尝一番。游客们三三两两聚在一起挑选、采摘草莓，孩子们也脱掉了厚重的外套，拿着小篮儿穿梭在大棚里寻找自己觉得最大最红的草莓，边摘边尝，十分开心。一个小朋友摘了满满一筐草莓，高兴地说：“草莓很甜很好吃，自己摘草莓很有意思，你看这些都是我摘的，我要带回去给爷爷奶奶吃！”

“我们就在附近住，开车过来几分钟就到了。之前不知道咱们胡家园也有采摘草莓的地方，听朋友说有这么个地儿就带孩子过来了。刚尝了尝，草莓酸甜可口很好吃，价格也合理，主要是孩子玩得非常开心。大棚里比较暖和，孩子们跑跑跳跳也不怕着凉，而且我也特别愿意让孩子体验采摘的乐趣，玩玩泥土接接地气儿，多感受一下大自然的气息。以后有时间我们也会经常带着孩子过来玩，也多多向身边的朋友宣传宣传这个采摘园，让附近的居民都知道家门口还有这么一个好地方！”游客李女士说。

据草莓园负责人介绍，棚内种植的是丹东99草莓苗，从栽苗到结果差不多100天左右的周期。这其间全程采用无公害种植模式，使用蜜蜂自然授粉，纯净水浇灌，保证纯天然不打药。现在棚里的草莓已经陆陆续续成熟了几波，可以一直供大家采摘到明年五一前后。同时，园内除了草莓还有西红柿、水果萝卜等可供大家品尝采摘。

胡家园街道郑庄子村党总支相关负责人邵越华表示：“因为之前没有做过宣传，很多人都不知道在咱们胡家园就有这种采摘游园的地方。其实我们郑庄子村还有很多这样的大棚种植区，包括久保桃园、水果萝卜园等，都可以为大家提供采摘游园的体验。下一步，我们将优化农业产业结构，因地制宜发展特色果蔬种植，积极打造集种植、销售、采摘、休闲为一体的产业模式，不断拓宽农民增收渠道，全面推进乡村振兴！”

本文来自【津滨海客户端】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID：jrtt

【版权声明】：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。 本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请联系首页【QQ秒回】 举报，一经查实，本站将立刻删除。 转载请说明来源于"聚上美"，本文地址：https://yfnsxy.cn/sjqw/18115.html