聚上美相关调酒配方大全简单的扩展：
调酒配方，希望越多越好，简单的，我们一般人能操作的，详细微妙 金汤力（GinTonic） 晶莹剔透的杯体中，冰块悬浮在酒中，气泡包围着柠檬薄片，感觉清凉而又爽口。 配料：金酒1/4，汤力水3/4（此乃比例） 容器：高波杯 饰物：柠檬片 调配方法：将金酒倒入高波杯中，在杯中加入冰块，用汤力水注满，最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰。 梦幻勒曼湖（FantasticLeman） 这款经典的鸡尾酒，它是以瑞士的梦幻之湖“勒曼湖”为主题所调制而成的鸡尾酒。它曾在各种鸡尾酒大赛中获得过很多优胜，也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。杯中呈现蓝色浓淡层次，让人觉得宁静而高雅。 配料：清酒3/10，樱桃酒1/20，柠檬汁1/20，汤力水4/10，蓝色柑香酒微量，白色柑香酒1/5 容器：高脚玻璃杯 调配方法：将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中，摇荡后倒入杯中，加满汤力水，再将蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底。 新加坡司令（SingaporeSling） 口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地，喝起来口味更加舒畅。夏日午后，这种酒能使人疲劳顿消。 配料：金酒1/9，柠檬汁1/6，砂糖或糖浆2匙，樱桃白兰地1/18，苏打水2/3 容器：平底杯 饰物：红樱桃、柳橙各一 调配方法：将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中；加入冰块，并将苏打水注满，最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地，在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。 金马颈(Horse’sNeck) “马颈”并不是单一的鸡尾酒，它特指屈臣氏干姜水、柠檬皮共同组成的饮品。金马颈选择使用高杯与细长的柠檬片作装饰，使得整体的造型显得修长而别致。微甜的口感加上柠檬皮的清香味道，让人感觉有点鲜美，是适合女性的美容佳品。 配料：金酒1/4，干姜水3/4 容器：高杯 饰物：柠檬皮 调配方法：将柠檬皮削成1.5cm的螺旋状，将金酒倒入高杯中，将削好的柠檬皮垂直地放入高杯中，并将柠檬皮挂在杯口，加入冰块后，用屈臣氏干姜水注满即可。 秀兰邓波儿 鸡尾酒酒名的取法有很多流派，有采用人名的，如汤姆柯林斯；采用地名的，如佛罗里达，新加坡司令，上海等；还有采用乐曲的，如探戈，桑巴，华尔兹，查尔斯登等。本款鸡尾酒毫无酒精，却有着清冽甘甜的口感，色彩有着夏天般的热情，让人觉得清透中有浓烈。 配料：石榴糖浆1茶匙，干姜水补足剩余 容器：高波杯 饰物：柠檬片 调配方法：将石榴糖浆倒入高波杯中，用干姜水注满酒杯，轻轻调和，加入冰块后，用柠檬片放入杯中进行装饰。
简单又好喝，10款居家必备的鸡尾酒配方推荐
最近，很多人是居家或者保持着工作-生活“两点一线”的模式，再加上无法堂食，我们只能在家里消遣。
不过，纯饮的话，难免有些无聊。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
刚好正值世界杯期间，这时候，不如试着用手边的葡萄酒和威士忌，做一杯心仪的鸡尾酒，给宅家生活增添多一点新鲜感。
下面为大家双手奉上10款居家必备的鸡尾酒配方，让你在家也能喝出花样来。
古典
Old Fashioned
原料：
威士忌 60ml
苦精 2滴
方糖 1颗
冰块 4-6块
苏打水 少量
做法：
在古典杯中放入1颗方糖，然后滴上2滴苦精，再倒入少量苏打水，之后加入冰块和威士忌调匀。
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古典鸡尾酒做法简单，口感纯粹、柔顺又强劲，集合甜、苦、香、烈几种味型，堪称“经典中的经典”。
教父
God Father
原料：
苏格兰威士忌 45ml
杏仁利口酒 15ml
冰块 3-5块 或 冰球 1个
做法：
在古典杯中放入冰块或者1个冰球，倒入苏格兰威士忌和杏仁利口酒，搅拌均匀后即可，还可以加一块橙皮作为点缀。
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这款同样经典的鸡尾酒，因电影《教父》而得名。它呈现出迷人的褐色，有着威士忌的馥郁芳香和杏仁利口酒的浓厚味道。
火热夏日
Red Hot Summer
原料：
红葡萄酒 3/4杯
柠檬苏打水 1/4杯
冰块 适量
做法：
依次将红葡萄酒、柠檬苏打水倒入装有冰块的杯子，搅拌均匀，可以加适量柠檬片来装饰。
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如果还觉得不过瘾，例如草莓、桑葚、西柚等水果也可以加入其中，喝下就是满嘴的水果风味。
热红酒
Mulled Wine
原料：
红葡萄酒 1瓶
橙子 1个
苹果 1个
丁香 20-30粒
八角 2-3颗
肉桂 2-3根
冰糖 3-5粒
做法：
提前将水果切块或切片，然后把红葡萄酒倒入锅中，加入水果和香料。煮沸后，转小火煮3-5分钟，就可以倒出热红酒。杯中再加两片水果和一根肉桂棒，即可饮用。
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要说以葡萄酒作为基酒的热鸡尾酒，最经典的非热红酒莫属。没有什么寒冷是一杯热红酒赶不走的，如果有，那就喝两杯。
深水炸弹
Bomb Shot
原料：
啤酒 2/3杯
威士忌 1小杯
做法：
往啤酒杯里倒入2/3杯的啤酒，再拿一个小杯子装满威士忌，然后把小杯子直接沉入啤酒杯里。
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从名字上，就能看出这是一款酒精度偏高、容易上头的烈性鸡尾酒，比较适合男士饮用。
纽约酸
New York Sour
原料：
威士忌 50ml
柠檬汁 30ml
白砂糖 1勺
法国波尔多红葡萄酒 1勺
冰块 适量
做法：
将威士忌、柠檬汁、白砂糖和冰块倒入雪克壶中，用力摇晃10秒，充分融合，再倒入酒杯。最后，将1勺红葡萄酒轻轻铺在表面上。
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纽约酸以纽约这座紫醉金迷的城市命名，即融合了威士忌的醇厚，与增添了法国波尔多红葡萄酒的淡雅，是威士忌与干红的完美搭配。
白兰地葡萄酒宾治
Brandy-Wine Punch
原料：
白兰地 15ml
雪莉酒 15ml
波特酒 10ml
君度力娇酒 10ml
柠檬汁 15ml
白砂糖 半勺
苏打水 适量
橙子、柠檬
切片 适量
冰块 适量
做法：
先将柠檬汁和砂糖混合搅拌，再加入其它材料，最后倒入苏打水至满杯即可。
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虽然用料比较复杂，但清甜美味的宾治深受时下年轻男女的热捧。上述的原料等比例加大分量后，足够和家人一起小酌。
香槟嗨棒
Champagne Highball
原料：
冰块 若干
威士忌 30ml
干型香槟或起泡酒 适量
调味剂（如糖浆、苦精等） 1吧勺
做法：
往杯子里加满冰块后，加入威士忌和调味剂，最后倒入香槟没过冰块，轻微搅拌。
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根据威士忌的不同风格，可以搭配不同味道的调味剂，例如花果香型的威士忌，可以添加柑橘、莓果等风味的浓缩糖浆。
爱尔兰流浪者
Irish Rover
原料：
爱尔兰威士忌 40ml
奶油雪莉酒 14ml
柠檬汁 21ml
洋甘菊糖浆 14ml
蜂蜜 1吧勺
苦精 适量
冰块 若干
干型香槟或起泡酒 40ml
柠檬片、少量泥煤威士忌（仅作点缀）
做法
将前7种材料一起放入雪克壶，充分摇晃。然后加入香槟或起泡酒，用提拉的手法混合后，倒入放满冰块的杯中。再喷洒些许泥煤威士忌，并加柠檬皮装饰。
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洋甘菊糖浆的花香与爱尔兰威士忌的相结合，香槟和柠檬汁的酸度，很好地平衡了酒体。香槟的加入，让威士忌、雪莉酒的风味得以延长和提升。
桑格利亚
Sangria
原料：
葡萄酒 20ml
蔓越莓 适量
苹果粒 适量
糖浆 适量
肉桂、胡椒、丁香、八角、茴香等香料 适量
冰块 适量
做法：
将水果切开，和葡萄酒一起倒入玻璃壶，可按个人喜好添加白兰地或君度力娇酒，最后加入各种香料，充分搅拌。喝的时候，还可以再加入适量苏打水。
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桑格利亚的做法简单快速又好喝，几乎适合所有水果。想不到喝什么的时候，选它准没错。
看完以上10款鸡尾酒配方，你最想尝试哪一款呢？心动就要马上行动，不如今晚就给自己做一杯好喝的鸡尾酒吧！
如果你有其他喜欢的鸡尾酒配方，也欢迎留言评论分享哦~
本文由富隆酒业美酒学院编辑
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