聚上美聚上美

分享生活见闻
领略世界奇闻怪事、体验民间趣事

车厘子和樱桃是同一种水果吗 车厘子的功效与作用

关于车厘子和樱桃是同一种水果吗✅的问题,下面有几个最新车厘子的功效与作用的观点,这里聚上美网站生活见闻小编希望能帮您找到想要的车厘子和樱桃是同一种水果吗答案,了解更多车厘子和樱桃是一样的吗的相关详细知识。
相关车厘子和樱桃是同一种水果吗的扩展:
车厘子和樱桃是一样的吗 车厘子就是cherry(樱桃)的音译,产于美国、智利等地。樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实,是上市较早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,备受青睐。 营养分析1. 樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智;2. 樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿;3. 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处;4. 经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。 相关人群一般人群均可食用1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
车厘子和樱桃究竟是什么关系?植物学专家告诉你

视频加载中...

央视网消息(记者/阚纯裕 视频/吕媛媛 及玥 插画/宋昱辰):又到隆冬时节,产自南半球的车厘子正漂洋过海而来,从10斤599元到299元,你是否正为了“车厘子自由”而绞尽脑汁地薅羊毛?你是否思考过,车厘子和樱桃是不是同一种水果?为什么车厘子总能比樱桃的价格贵很多?中国科学院植物研究所助理研究员刘冰应央视网记者邀请,对以上问题作出了解答。

1.车厘子和樱桃是不是一回事?

刘冰:在中国古代,“樱桃”指的就是我们国产樱桃或者叫“中国樱桃”,樱桃果实比较小,口味也比较一般,现在国内很少有栽培中国樱桃的。

上世纪从欧洲引过来了一个种,叫“欧洲甜樱桃”,南方的一些省份根据英文 Cherries,把它音译成了“车厘子”,俗称也是樱桃。其实它们都可以叫樱桃,但是它们是不同的种。不过它们是一个家族的,都是蔷薇科李属的植物。

现在国内大部分栽培的都是欧洲甜樱桃,山东、河北种的个头很大的樱桃其实也都是车厘子。

真正的中国樱桃,现在有一些村子可能还保留了一些老树,农业研究机构为了保存种质资源,可能也保留了一些,但是别的地方就很难见到了。

2.车厘子和中国樱桃有哪些区别?

刘冰:中国樱桃开花更早一些,果实成熟也早一些,果比较小。它为什么被淘汰呢?除了味道比较一般,就是它不耐储藏和运输,腐烂得很快,但是欧洲甜樱桃是比较耐运输的,果肉比较紧实,运输过程中也不容易碰烂。口味上,欧洲甜樱桃更好一些,个头也大,卖相比较好。

3.如何理解植物的物种和品种?

刘冰:一般情况,在自然状态下的野生生物才会有物种,品种是在人类栽培选育的条件下才产生的。比如,苹果本身是一个物种,但是它被人类栽培之后,就会培育很多的不同的品种。国光、红富士都是品种,但是它们都归属于苹果这一个种。

中国古代吃的类似苹果的水果叫海棠果,有的叫花红,有的叫楸子,但是个头都比较小,最大直径也就比乒乓球稍大一点,但是从海外引进个头更大的苹果之后,国内种海棠果就比较少了。

再举一个例子,我国从古代起就在野生的梨中选了好几个种来培育,后来也从欧洲引进了西洋梨,但是我们自己培育的种个头也挺大,口味也不错,所以西洋梨被引进到国内之后,并不能挤占本土的中国梨的空间,而是同时存在。

4.为什么车厘子比樱桃价格贵很多?

刘冰:可能是季节的问题,因为樱桃一年就成熟一季。五六月份的时候,北半球种的樱桃成熟,到了冬天,我们只能吃南半球产的车厘子,相当于反季节,价格就会贵一些,还要加上储藏和运输的成本。

5.凤梨和菠萝有区别吗?

刘冰:菠萝就是凤梨,不同的叫法而已,就像电脑就是计算机,计算机就是电脑。只是我们在植物学上通常凤梨叫得比较多一些,因为它是代表一个科,凤梨科,但是在俗称里大众叫菠萝叫得更多一些,不过它们就是一回事。

编辑:阚纯裕责任编辑:刘亮

今天车厘子和樱桃是同一种水果吗的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关车厘子的功效与作用的答案,想了解更多,请关注yfnsxy.cn聚上美世界奇闻怪事网站。

【版权声明】:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。 本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请联系首页【QQ秒回】 举报,一经查实,本站将立刻删除。 转载请说明来源于"聚上美",本文地址:https://yfnsxy.cn/sjqw/32833.html

未经允许不得转载:聚上美 » 车厘子和樱桃是同一种水果吗 车厘子的功效与作用