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早餐的营养配方 1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。 2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。 3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。 三口之家早餐食谱推荐 周一:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,面包夹草莓酱奶酪(面包200克,草莓酱50克,奶酪3片30克) 周二:牛奶3瓶,花卷3只(每只50克),蛋糕3只(每只25克),梨1只(150克) 周三:酸奶3瓶(600克),蛋饼3只(每只含鸡蛋25克、小麦粉75克),大苹果1只(150克) 周四:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,肉包子3只(每只50克),香蕉3根(300克) 周五:牛奶3瓶,三明治面包3只(每只含面包片两片50克,生菜两张50克,鸡胸脯肉20克),煎饼3只(每只50克),桔子3只(150克) 周六:大米粥(粳米100克),煎蛋3只(120克),烧卖3只(75克),菜包3只(150克),酸奶3瓶(600克) 周日:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,火腿肠75克,早餐面包3只(每只50克),香蕉3根(300克)
早餐吃法要有营养 6种健康早餐搭配送给你
早餐要吃的营养,并不代表就需要摄取过多的脂肪或热量,相反,营养均衡的早餐还有助于减肥,同时也能够保持身体健康,一举两得。想要健康减肥,早餐该怎么吃才好呢?下面介绍几种健康又瘦身的营养早餐。
1.水果+牛奶+面包
选择一些中性的水果,如苹果、草莓、猕猴桃、桃子等,同时配上一杯脱脂牛奶和两三片全麦面包,既能饱腹也不至于热量过高,同时还营养均衡。
2.煎蛋+酸奶+水果+早餐饼
煎蛋的时候放的油要少,酸奶选择全谷物脱脂酸奶,水果可以吃香蕉或者苹果,配上几片低热量的早餐饼干,几样加在一起也能让早餐营养又健康了。
3.面包+奶酪+水果+牛奶
黑麦面包1-2片,脱脂牛奶1杯,配上半个水蜜桃或者苹果,再搭配上一些清水烫过的菠菜叶,均是低热量食物的搭配,同时也能保证一个上午的能量所需。
4.吐司+鸡蛋,配上一杯咖啡
吐司要选全麦无糖的,每天2-3片,配上一个水煮蛋和一杯加了脱脂牛奶的咖啡即可,若是不喜欢咖啡,直接喝牛奶也行,但是一定要是脱脂的。这样的搭配既能保障充足的能量和蛋白质,也不至于热量太高,非常适合要减肥的人食用。
5.面包+牛奶+鸡蛋+水果
面包选全麦的,水果可以用番茄代替,番茄吃了有饱腹感,同时也不会有太多的热量,还可以加上一片鳄梨,牛奶依然选择脱脂牛奶。这样既有营养还搭配丰富,不会出现营养不均衡的情况。
6.全麦面包+鸡蛋+火腿+果汁
果汁可以是葡萄汁或者橙汁、葡萄柚汁等,记住是要鲜榨的果汁,不要加糖,全麦面包1片,一个水煮蛋,再加上两片火腿和半个鳄梨,若是怕果汁糖分高,可以换成脱脂酸奶或者牛奶均可。
以上六个早餐配方,品种丰富有蛋有奶还有水果,足以保证上午的能量需求,又不会摄入过多的热量,同时种类丰富,营养均衡,是非常不错的减肥早餐搭配。减肥期间的饮食,除了保持清淡易消化,也要注意营养,但是不能吃得过多过饱,可以选择分餐食用,如早餐吃了面包喝了牛奶,水果可以放着到十点多的时候再吃,少吃多餐有助消化,不会导致肥胖。
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