荔湾广场711便利店荔湾广场711便利店猛鬼-聚上美

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这家711便利店生意为什么这样好？

一直听朋友说他店附近一家711便利店面积不大生意却一直比较火，让我去看看，帮忙分析分析，追根溯源用以改善自己便利店的经营；

这家711便利店位于广州市荔湾区桥中北路和育贤路十字路口，左拐10米正是；便利店西100米是河沙地铁B出口和一个公交车站，西150米是广州市第一中学高中部正门；便利店对面是光电园北门，便利店背面是河沙商业街，东南方一路之隔是河沙城中村（拆迁中），便利店本身位于育贤路的阳面，位置得天独厚。

中午12:10走进711便利店，就看见有8个一中校服学生正在就餐或挑选关东煮品类，中间不断有顾客进出，有三个店员（一男两女）在服务，确实看来很忙碌。

这家711利店店的食品价格相比周边并不便宜，细心观察中午有吃方便面的，但大比例的是关东煮的相关吃食，该店中午消费最多的人群是一中学生（高中生最不差钱），第二是路人（来来往往的人多），第三是光电园的上班族；在711店前后左右150米范围便利店不下5家（不经营熟食），小餐饮不下10家，中午没一家有麻辣烫营业，以此看来关东煮这一中口味食品既是它的引流商品又是它的爆款商品。

便利店地方虽小，大概70平方左右，但方便食品、零食、饮料、水、烟酒等一应俱全（突出便利性）；除关东煮及配套机器外，还布置有热水机、两张小桌、一靠墙条桌，可容十人紧凑就餐，真正高效利用空间；即使生意很旺，店内诸如 “满10元+X换购商品”、“+X换购商品”等促销信息不少;人流虽大，但始终干净整洁，管理十分到位。

711便利店:大品牌+优选位置+引流+爆款+营销+管理，除了天时它不能掌控外，地利人和俱备，生意好自然之选！

（下篇：便利店如何从容应对地摊经济？）

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