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龙眼到底是上火还是下火的? 龙眼属于湿热水果。李时珍说:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。”王士雄则誉龙眼为“果中神品”。祖国医学认为,龙眼肉性甘温,有益智宁心、开胃益脾、补气养血之功。营养价值非一般水果可比。每一百克含水分27.3克,蛋白质5克,脂肪0.2克,糖类65克,胡萝卜素0.01毫克,铁44毫克,维生素B2 0.55毫克,尼克酸2.5,维生素C34毫克,还含有机酸、腺嘌呤和鲜美爽口。龙眼可鲜食,肉质鲜嫩,色泽晶莹,鲜美爽口。龙眼还可加工成罐头、龙眼肉、龙眼膏、龙眼干等。还可做八宝饭,或加莲子、大枣等做成粥,亦可做为菜点的原料。 吃多了当然上火,表现是流鼻血
经常吃桂圆养血补气,提高睡眠质量,但有几种人要管住嘴
桂圆是很多人都非常喜欢吃的食物,是由龙眼晒干制作而成的。严格意义上来说,龙眼和桂圆应该是一种食物,不过味道形式完全不同,所以才会有了名称上的区别。而我们今天所说的就是龙眼在晒干以后的成品——桂圆。
桂圆里面的果肉不像是龙眼一样是白色的,而是棕褐色的,味道是甜甜的,营养素也是不少的,是可以起到养气血、健脾胃、消疲劳效果的。而且对女人来说,常吃一些桂圆,对女性的子宫也是很好的。
但大家知道桂圆吃多了,会有上火的症状,这就需要严格的控制食用桂圆的量了。其实一般来说,人体一天吃桂圆五六个就可以了,这个数值不仅可以让我们可以得到营养,而且还很好的降低了上火的概率。
但是不少人就说了,桂圆太小了,吃五六下根本没感觉。那不妨事试试这个法子吃桂圆。那就是把桂圆和一些能降火的食物放在一起吃,就比如说菊花、西洋参等等,既可以养血补气,还不上火。
桂圆再好,有些人最好是管住自己的嘴,少吃点。那就是感冒、发烧等有热病患者的人群最好还是少吃点比较好。另外桂圆含有的糖分也是比较高的,容易影响到我们体内的血糖稳定,所以身体血糖含量比较高的人建议也不要多吃。
经常吃桂圆养血补气,提高睡眠质量,但有几种人要管住嘴。
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