在石榴顶端横切一刀去顶；刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口别太深，划开石榴皮就行；用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断；划断后的样子像盛开的花朵形状；抽掉中间的白心；轻轻一掰，石榴就“开花”了，很容易就能取出石榴籽。

在石榴的顶端横切一刀，去顶，用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深，划开石榴皮就行了。用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断，抽掉中间的白心，轻轻一掰，石榴就“开花”了，这个时候，很容易就能取出石榴籽。

准备一个干净的面板，最好是切水果专用的案板和水果刀。日常切肉菜的菜板可能会有残留的味道沾到水果上就会破坏水果的清香味道。去掉石榴的根蒂。去掉肚脐。在石榴上整齐的划上几刀。用手轻轻的一掰，石榴就开了。

先用刀轻轻朝着石榴上横切一圈。注意不要切到果肉只需切皮就行。用手掰成两半。准备好勺子和装石榴的碗。左手扶着石榴，果肉朝下，果皮朝上，右手拿勺子，开始用勺子敲打石榴。敲打的时候不能只敲一个位置，要换位置，看到果肉在哪个位置还没下来就拍哪里。

很快石榴籽都掉落下来了，颗颗分明，全程不用手碰到石榴籽，不用担心脏手。不然石榴中含有生物碱和黑色素，这些汁液染到手上，通过与空气中的有机分子化合，产生氧化反应而出现吃完石榴后手变黑的情况。

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

2、 今天刘嫂就来分享一下“剥石榴的小技巧”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

石榴

4、石榴好吃，剥起来可是一件麻烦的事。平时大家都是这样剥石榴的，用刀在石榴顶部划上一个口子，再把口子慢慢扒开，这样里面的汁水很容易溢出来，剩下的用手抠，不仅费工夫，而且指甲抠的特别痛，这个方法不可取

5、今天分享一个怎样剥石榴又快又方便。同样是用刀在石榴的顶部划上一个口子，然后轻轻的把石榴顶部掰开，再用小刀在石榴每一个带膜的地方划上一个口子，再轻轻的掰一下

6、把里面一层隔膜去掉，再把它反过来，用有一点点分量的勺子轻轻的敲打几下，石榴籽就哗啦哗啦地下来了。这方法太实用了，真的一分钟能剥一大盘。敲完后里面一粒籽都不剩的非常干净，喜欢的朋友一定要在家试试

7、因石榴含丰富的矿物质、花青素、红石榴多酚两大抗氧化成分，还含有维生素C、亚麻油酸及叶酸等，能充分补充肌肤水分。

老刘目前已累计发布1700+条视频了，我最近筛选出了我做过最好【炒菜】【酱料】【面食】的制作方法，如果您想领取的话，可以后台私信【刘一手福利】找我领取，能为你们带来方便，是我老刘莫大的荣幸！

【版权声明】：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。 本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请联系首页【QQ秒回】 举报，一经查实，本站将立刻删除。 转载请说明来源于"聚上美"，本文地址：https://yfnsxy.cn/shjw/70563.html