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关于中秋吃月饼的传说？ 第一个传说：唐高祖与“祝捷饼”唐初，为了平定北方外患，唐高祖李渊委任当时著名将领李靖为北征总指挥，反击突厥，最终得胜。李靖凯旋之日刚好就是八月十五，恰巧当晚有吐鲁番人向李渊献饼祝捷。李渊看到祝捷饼十分高兴，脱口而出“应将胡饼邀蟾蜍”。第二个传说：吃月饼与“杀鞑子”在元未，天灾人祸连连，民不聊生，蒙古人对中原汉人的统治也更为严厉，这些奴化政策，激起了汉人的不满，民间反抗情绪强烈，各地都在酝酿起义，相约“杀鞑子”，推翻元政权。当时公开聚会是行不通的。为了传递统一行动的信号，保证隐秘，南方的朱元璋，即后来的明太祖，便选择八月十五吃月饼的机会，将写有起义信号的纸条包在月饼里，通过这种传递方式，形成了声势浩大的起义势力。扩展资料：月饼又被称作是团圆饼，因为它的形状是圆的，所以也就寓意着家庭美满成为了家人团聚的象征，这种美好的寓意是从古代流传下来的，到了今天依然非常适用。月饼这个名词，最早出现在唐朝初期，那个时候的大唐定都长安，国力强盛，万国朝拜的壮观景象并不是说说而已的，所以在一个秋天，吐蕃的商队便来到了长安城。他们将许许多多的礼品进贡给了唐高祖，而这些礼品之中，其中一种叫做圆饼，在中秋的夜晚，唐高祖和家人们边赏月边吃圆饼，并将圆饼这个名称改成了月饼，这就是月饼这个名词最早出现的记载。
月圆中秋吃月饼，那你知道月饼的来历吗？

一年一度的中秋佳节就要到了，在月圆人圆的传统佳节，自然少不了中秋佳节必不可少的美食——月饼。月饼是我国中秋节的传统食品，象征着阖家团圆幸福，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。月饼，又称为月团、团圆饼、胡饼等，在我国有着悠久的历史。据现有的一些史料记载，在殷、周时期，江、浙一带有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”，此乃中国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。据《续汉书》记载：“灵帝好胡饼，京师皆食胡饼。”

到了唐代，《洛中见闻》中曾记载：中秋节新科进士曲江宴时，唐僖宗令人送月饼赏赐进士。北宋之时，月饼尚在宫廷内流行，少量流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形，寓意团圆美好，反映了人们对家人团聚的美好愿望，也是对亲朋好友深深的思念。苏东坡在《留别廉守》有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和饴”。

在宋代的《东京梦华录》中，记载了开封胡饼店的盛况:“胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼、新样满麻。每案用三五人捍剂卓花入炉。自五更卓案之声远近相闻。唯武成王庙前海州张家、皇建院前郑家最盛,每家有五十余炉。”

《东京梦华录》也是已知的最早将中秋作为一个独立条目加以记录的古籍。中秋节前，诸店皆卖新酒，重新结络门面彩楼花头，画竿醉仙锦旆。市人争饮，至午未间，家家无酒，拽下望子。是时螯蟹新出，石榴、漓勃、梨、枣、栗、孛萄、弄色枨桔，皆新上市。中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月。丝篁鼎沸，近内庭居民，夜深遥闻笙竽之声，宛若去外。闾里儿童，连宵嬉戏。夜市骈阗，至于通晓。”

而月饼一词，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》一书，但对中秋尝月，吃月饼的描述，是明代田汝成的《西湖游览志会》中卷二○《熙朝乐事》记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。

到了清代，富察敦崇《燕京岁时记》中记载了北京中秋祭月与吃月饼的习俗，当时的月饼上就有月宫、蟾蜍和兔子的纹样，最大的月饼直径竟达二尺。关于月饼的记载也逐渐多起来了，而且制作越来越精细。