猴头菇怎么吃最养胃猴头菇怎么吃最养胃和功效-聚上美

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猴头菇怎么吃养胃的呢 展开全部1、把猴头菇和毛豆一起炖汤喝，养胃效果特别好，而且能为人体补充蛋白质和多种营养成分，能有效提高身体免疫力，平时制作时需要准备猴头菇1到2个，毛豆300克，清水和植物油，以及食用盐中适量准备一些。2、把新鲜毛豆去掉外壳，猴头菇则需要提前十几个小时用清水浸泡，中间要换水几次，泡好以后取出切成块状。在炒锅中放油加热以后，把毛豆入锅翻炒，取出放在电压力锅中，再加入适量清水，放入切好的猴头菇。3、把电压力锅的锅盖盖好以后，接通电源等它上气以后再煮五到十分钟，等气阀松开以后打开加入食用盐调味，调匀出锅直接食用就可以。
胃不好的人可以经常吃此道菜，不仅滋补养胃，还能身体提高免疫力

猴头菇，菌中之王，由于猴头菇具有降低胃酸的功效，能通过降低胃酸来保护胃黏膜。因此，猴头菇对因胃溃疡、慢性胃炎、胃酸高所导致的不适症状有很好的缓解作用。

鸡肉中含有大量的蛋白质，尤其是鸡胸肉和鸡腿肉蛋白质含量高，对于婴幼儿以及生长发育期的人群，有促进发育，提高免疫的作用。常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。

猴头菇炖鸡肉

用料鸡肉300克，猴头菇30克，木耳10克，味精、精盐、香油各适量。

做法

1、将猴头菇用盐水浸软，洗净，切片。

2、鸡肉洗净，切块。木耳泡发后洗净，撕成小朵。

3、将猴头菇、鸡肉放入锅内，加水1000毫升，水沸后，文火炖1小时，加入木耳、精盐、味精、香油，煮沸即可。

你喜欢吃猴头菇吗？

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