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400元一泡的肉桂,比起那些无节操无上限的茶价来说,其实真不贵
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丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
新年时节,最经常收到的礼物便是茶叶。
某小茶友便是如此。
某天,偶然翻开她父亲的茶柜,发现最近多了好几盒包装精美的岩茶。
随手拿一盒最顺眼,规格差不多两个巴掌大小,盒子采用深邃的黑色绒布面料,祥云状的底纹像是精雕细琢出来,盒面上以“桂”开头的四个金色浮雕大字,金灿灿地直晃眼睛。
从质感和设计上看,这个盒子下足了血本,比高端首饰盒还要贵气。
她开玩笑跟我说,等她父亲喝完了里面的茶,她要讨了来装发夹头绳类的小玩意儿。
出于好奇,她扫了一下盒子上的二维码,显示1300多,又看了看产品信息,里面装了3泡茶,一泡茶10克。
换算下来,一泡茶400多元。
吓得她赶紧原封不动地放回柜子里,离开时还不忘拿袖子抹掉把手上的指纹。
后来她与父亲谈及此事,父亲认为她大惊小怪。
老爸的原话是,400元一泡的岩茶贵吗?1200一泡的岩茶满大街都是。
《2》
对我们来说,接触岩茶多年,牛鬼蛇神见了不少,也深谙现在岩茶市场的游戏规则,对于岩茶的价格,已经麻木了。
听到再便宜的,亦或是听到再贵的,都不会觉得惊诧莫名。
但对于像她这样刚学着喝岩茶的人来说,一听岩茶的价格可以如此之贵,估计要搂紧荷包避而远之了。
通常情况下,岩茶小白都是很低调的。
不太敢四处招摇喝茶,怕踩坑被人当韭菜割了。
他们一般在下班后会跟朋友在私人小茶室里约个茶,先在小范围的圈子里修炼基本功。
小圈子,基本上都是熟人,喝错了,讲歪了,也不怕被嘲笑。并且还有人带,一下子能学到很多知识。
是以,入门级小白的世界相对单纯,没有刻意追求品牌茶,也不了解市场行情,对于岩茶的价格,便有点敬而远之。
对此,我安慰她,这是个岩茶圈里的游戏,你在游戏之外,无用过多理会。
保持你的初心,纯粹简单地喝茶即可。
《3》
然而,即便麻木如我们,在听到那位茶友父亲说的“1200元一泡茶比比皆是”时,内心仍是久久不能平静。
这代表了一个阶层的价值观。
这句话的潜台词是,400元一泡还算是普通的。
当下的岩茶,最令人忧虑之处,便是形式大于内容,价格高于品质,让大众衍生出这种病态的攀比心里。
虽然先后有打击天价茶和包装限制令的政策制度出台,但是收效甚微。
越是过年过节,这股岩茶的奢靡之风吹得越盛。
目前,这些还在市面上流动的天价茶礼,很快就要出现在新年的茶桌上了。
你拿一泡400的,别人就要拿一泡1000的跟你较量。
本以为再没比1200一泡的茶更高了,因为踩在了60000一斤的限价令红线上了。
谁承想,还有十几万一斤的“非卖品”呢。
大力强压你一头。
《4》
对于喜欢喝价格的人而言,根本不用担心每泡茶的价格展现不了。
大家都在喝价格的时候,商家一定千方百计、明着暗着把价格标注出来。
有的人直接把价格简单粗暴地印在包装上。
留意一下品名旁边紧跟着的一串数字,并非产品的型号,就是一斤茶的价格,有五位数的,也有六位数的。
有的是用特殊图案或者图形表示价格,一个图案代表以万计数的单位,拿到这样的茶,可以数一数有几个图案,越多茶越贵。
隐晦些的会放个二维码在包装上,用手机一扫就能获得价格。
这种科技手法的门槛不高,一个小程序或是一个网页即可办到,而且还是免费的。
所以,大家聚在一处喝茶时,每个人拿出的茶摆上桌面后,会出现一个有趣的画面——
大家或把包装凑到鼻尖,或把手机对准二维码,齐刷刷地都在包装上找价格。
不知道每泡茶身价几何,就无从下嘴去喝这泡茶!
《5》
如果大家的关注点都集中在岩茶的包装和价格之上,那么还有谁会去理会茶叶的品质呢。
消费者不关心岩茶的品质之后,做茶人就开始放松把茶做好的想法。
松懈之后,岩茶的品质将会直线下降。
这是一个无尽的黑洞啊。
当下茶农们努力去把控茶叶的质量,目的是想取悦谁,获得谁的认同?想从谁身上获利?
当然是消费者,喝茶的人。
消费者对茶农们是有着强大的约束力,而且在竞争激烈的环境下,他们不敢懈怠,要以品质说话。
但是,若喝茶的人把注意力转向茶叶的价格,形成一种“贵的即好”的歪风邪气,那么,茶界的风向就要变了。
如此便意味着,大家在日渐放松对岩茶品质的约束,也是放松了对做茶人的约束,相当于给做茶人颁发了免罪金牌。
无形间,大众在给茶农、茶商传送了一个信息,你们先把品质放在一边,当务之急要想方设法把价格弄得漂亮、夺目。
到了茶农、茶商那里,他们的理解就是,茶好不好喝不重要,关键是要把面子做大。
如此,卖茶人都去研究展示岩茶价格的黑科技,照样赚得钱,博取眼球,获取流量。
谁还需去辛苦钻研做茶!
《6》
400元一泡的肉桂,比起那些无节操无上限的茶价来说,是不贵。
攀比之风一旦生成,没有最贵,只有更贵。
最终生成的结果,是价格与品质的不匹配。
价格在左,品质在右。
价格在上,品质在下。
当两者背向而驰,渐行渐远,牵系着两端的绳子将绷紧、割裂。
大厦将倾,随着绳子的断裂,一切跌入万丈深渊。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
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