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重磅!美国查出地球最好、嘉宝米粉含有重金属!90%家庭都中招了
来源:公众号【儿童健康网】
“康姐,我家宝宝一直在吃地球最好(EarthBeast )的米粉,现在要不要去医院检查下重金属?”
后台收到这条留言的之后,康姐立即找百度大婶了解了下,报道的覆盖范围并不是很大,也许好多妈妈都还云里雾里不知道发生了什么,今天康姐就详细跟大家唠唠这到底是怎么回事。
在正式开始前先给大家说下不同的重金属对婴幼儿的益处和危害。
首先,人体是需要少量的重金属来维持正常运作的,比如大家熟悉的锌和铁,但是镉、无机砷、铅、汞等重金属却对人体危害很大,尤其是对婴幼儿特别危险,体内累积过量容易造成孩子智商低下、生长发育迟缓、注意力不集中、免疫力低下等情况。
这一次“婴幼儿食品重金属超标事件中“鼎鼎有名的儿童食品巨头嘉宝和地球最好(EarthBeast )的多款辅食都赫然上榜了。这引起了许多宝妈的恐慌,甚至产生了抵制市面上大部分的婴儿食品的行为。
这次事件主要是源自于一篇《婴儿食品中的重金属,你需要知道什么》的报道的发布。
8月16日,美国消费者报告(一个非营利性组织)对目前最受欢迎的50种婴幼儿食品进行了镉、铅、汞和无机砷含量的检测,食品涵盖了婴幼儿谷类、包装水果和蔬菜、饼干和其他零食,最终结果非常不乐观。
这些婴儿食品至少含镉、无机砷和铅中的一种,68%的食品中重金属含量超标。其中有15种食品重金属含量过高,哪怕每天只吃一份都可能对儿童健康造成威胁。含有大米和甘薯的食品重金属含量更高。美国佛罗里达国际大学的一项研究发现,米糊里的甲基汞含量是其它混合谷物研磨粉的3倍,是不含大米谷物食品的19倍。有机食品同样含有重金属。美国消费报告发布这篇消息的目的主要是希望引起政府、商家对重金属的关注,而绝非是为了引起家长的恐慌,来抵制所有的婴幼儿食品的。毕竟重金属污染是全球的环境问题,它的主要来源是被污染的水或土壤,这并非家长不给孩子吃这些食品就能避免的。
虽然彻底避免食品中的重金属不太现实,但我们仍可以通过生活中的细节,尽量减少孩子们重金属摄入。
限制米粉的每日摄入量
米糊(原料是大米或糙米)因为调制方便,质地细腻易于吞咽,且含有强化铁的米糊可以给宝宝补充铁元素,所以是宝宝早期辅食的理想选择。但是因为大米和糙米中的无机砷较多,所以建议大家可以选择麦糊或燕麦米粉,减少地球最好米粉(原料是糙米)和其他米糊的用量。
美国消费者报告经过研究和评估给出了部分食品的每日限量,15种重金属含量超标的婴幼儿食品中,康姐选出了大家最最经常给宝宝吃的4种米粉。
【地球最好】婴儿2段有机燕麦米糊
每日限量<35g(10汤匙)
【地球最好】 婴儿1段有机高铁米糊
每日限量<14g(4汤匙)
【嘉宝】 婴幼儿燕麦营养米糊3段
每日限量<75g(1.25杯)
【嘉宝】婴儿6个月有机米粉
每日限量<75g(1.25杯)
如果发现孩子正在吃以上食品,妈妈们也不要恐慌,毕竟重金属需要日积月累在体内累积到一定量才会对孩子产生危害,接下来的时间给孩子少吃就好了。
尽量少吃预包装零食
这次事件也给大家提了个醒,海外的食品并不是100%安全,也不要盲目相信国外的一定就比中国的好。
预包装的零食不是孩子健康均衡饮食的必要组成,这些食物大部分是含重金属较多的大米制成的,例如米饼、泡芙、米果等,另外零食中的糖、油、盐都需要把关,可以说很繁琐了,再加上大部分零食中都含有卫生部计划彻底清除的“反式脂肪酸”,所以尽量让孩子少吃甚至不吃。
如果想给宝宝吃零食可以选择重金属含量较低的蔬菜水果产品,比如苹果块、不加糖的苹果酱、香蕉、奶酪等等。
限制果汁的摄入量
根据美国消费者报告之前的测试,很多品牌的苹果汁、葡萄汁中都是含有无机砷和铅的。
即使是家中自己榨取的果汁,营养成分也会流失一部分,平时家中水管如果陈旧的话也容易造成重金属污染,所以最好还是让孩子吃完整的水果更安全。
另外,果汁也不是每个年龄孩子都可以喝的。美国儿科学会建议大家,1-3岁的孩子每天果汁量不超过120ml,4-6岁不超过180ml,1岁以下无论任何原因,都不要喝果汁。
最后为了方便大家查阅,我把50种检测产品中可以放心食用的食品列出来了,你们可以照着对比下。
比纳品牌
苹果、梨、香蕉果泥有机苹果青豆泥天然胡萝卜、西兰花、苹果、草莓泥藜麦脆(香草口味)有机豌豆、青豆和鳄梨泥嘉宝品牌
吸吸乐(西兰花胡萝卜香蕉菠萝泥)早餐伙伴(热麦片加水果、苹果肉桂)鸡肉糙米配青豆玉米泥玉米泡芙条,香草枫糖味豆子、白切达和西兰花烘焙点心玉米泡芙条,奶酪味有机豌豆、胡萝卜和甜菜泥有机泡芙,苹果味草莓苹果泡芙- END -
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