答案：温州。

因为温就是不冷不热的意思。

这个城市历史悠久，已有2000余年的建城历史，是国家历史文化名城，素有“东南山水甲天下”之美誉。这个城市语言被评为中国最难懂方言之一。它是中国数学家的摇篮、中国南戏的故乡、中国海鲜鸡蛋之乡，被国人称之为东方犹太人。

这个城市的建筑

这个城市历史悠久，有丰富的文化遗存。山水文化、民族文化等源远流长，民间音乐、民间舞蹈、戏曲、造型艺术、民间美术、民间手工技艺、民间习俗等有着深厚的底蕴和独特的价值，非物质文化遗产资源十分丰富。

这个城市的古城

这个城市的民间习俗有拦街福、芥菜饭、吃巧食、三朝、五月忌、三月三等。

芥菜饭飘香

这个城市的特产有炒粉干、猪油糕、灯盏糕、双炊糕、长人馄饨、清明饼、矮人松糕、牛杂、麦饼、鱼丸等

长人馄饨

这个城市自古喜食海鲜。生食海鲜，是饮食的一个重要特点。远古四五千年前，已有吃蛇蛤、喜生吃海鲜的记述。生食海鲜，最具特色的是吃江蟹、牡蛎肉，现仍是这个城市的风味菜肴。生食江蟹，要活蟹，洗净切碎，拌以糖醋、姜、椒即可供食。

海鲜拼盘

这个城市最出名的是皮鞋。提供了那么多信息 ，“此地不冷不热”是哪个城市字谜呢？你猜的是哪个城市，欢迎下方评论留言哦！

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