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粤菜菜谱家常菜做法 粤菜菜谱家常菜做法大全

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粤菜 家常菜的做法

红萝卜炒肉片

红萝卜切片或丝;先在煎锅放点油和适量的盐将肉片炒熟,盛盘。然后倒点油入煎锅,等油热,将红萝卜倒入大火炒至半熟再倒入熟肉片,炒熟即可食用。

苦瓜汤

苦瓜切块或片,(这里如果切片的话,不用高压锅煮,煎锅也可以)排骨或肉片,黄豆(和肉的量差不多就可以)。

用高压锅:将所有材料倒入高压锅,放适量的盐,味精或糖(鸡精也可以,但少量),加适量的温水(最好是煮沸的),盖上煮至沸腾后,让其沸腾7、8后关火即可。

烫菜

青菜(可以混合搭配),酱油

将倒入适量油和酱油入锅,炒一会盛在小蝶里;将挑好的青菜用开水烫熟盛盘,然后再将炒好的酱油洒在上面即可。


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合味土鳝鱼

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和味藏香肉

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黑椒牛仔骨

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9黑椒牛仔骨

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红油龙虾仔

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花椒鲍鱼仔时价

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鸡汁长青菜

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鸡汁脆笋

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鸡汁脆笋钵

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皆大欢喜

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芥末墩

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金铂黄品

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金丝沙拉球

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金蒜法国鹅肝

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金汤粗粮

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金汤翡翠

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金汤什锦鱼

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开胃-秘制法式鹅肝酱

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凯撒沙拉

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老妈牛排

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老妈牛排龙霸天下

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龙井水晶虾

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