相关面包机使用方法的扩展:
家用面包机应该怎样操作呢? 具体步骤是: 1、打开面包机盖,把面包桶逆时针旋转后向上提出面包桶。 2、把搅拌刀放到面包桶底部的转轴上。 3、将3个鸡蛋、半斤牛奶倒入面包桶内。 4、靠近搅拌刀边或面包桶一角放入20克盐(大约平汤勺的1/3)。 5、白糖两汤勺均可,从面包桶一角放入。 6、放入牛油或人造食用黄油70克,融化后倒入面包桶内(其他食用油也可以代用)。 7、向面包桶加入面粉,(尽量使用高筋面粉、全麦粉)让面粉覆盖整个水面。 8、用手指在面粉上按一小窝,将5克酵母放入小窝内(我选择是安琪干酵母),要保证酵母不能与下面的水接触。 9、将面包桶放入面包机内,并且顺时针将其牢固锁紧在底部电机轴上。 10、盖上面盖接通电源,按“菜单”选择制作模式5(甜味面包),再分别按“烧色”键和“重量”(面粉重量)键,选择你制作面包的重量和颜色,然后按“启动/停止”键,面包机开始工作。依据选择的面包式样不同,一般经过3个小时左右就可以吃到美味可口的面包了。
技巧篇丨面包机的使用
「你好,我是叶子 ☀
点击最上方的红色,我在等你」
▼
不是食物本身可爱
而是你让食物变得可爱
因为你是食物的魔法师
▼
闲暇时光给自己来一份趣味烘焙
但是你知道吗?
有时候你不经意的操作会降低面包机的寿命哦!
本期和大家讲解面包机的【秘密】
▼
配件说明:
量杯:用于测量水、奶溶液,不适合量面粉除(除酵母外,面粉及其他材料建议用电子秤测量);
量勺:用于测量、干粉配料,小勺量取酵母,大勺量取糖和奶粉;
勺叉:烘焙完成后,用于勾起面包桶提手或面包里的搅拌叶片。
❤
面包桶和搅拌的拆卸、安装:
面包桶的正确拆卸:
不可强行向上拔出,应轻轻左旋30度,在往上拔出。
搅拌叶片的正确安装:
叶片突出向上安装在面包桶转轴上,顺时针旋转;若搅拌刀安装不正确,会导致面包桶被刮花。
❤
空烤提示:
首次使用请先空烤10分钟,以祛除发热管和面包桶的防腐保护涂层。
操作方法:
面包桶安装到位,放入少量清水,然后通电,选择“烘烤”菜单,按启动键。空烤时可能会有轻微烟雾冒出、异味或响声,是保护涂层祛除过程,属正常现象。
❤
面包制作方法:
为保证发酵效果,干酵母应避免直接与水、盐、黄油接触,因此正确的材料放置顺序如下:
1. 安装好搅拌刀;
2. 将水、牛奶、鸡蛋、盐、细砂糖、食用油、高筋面粉,依次放入面包桶内;
(注:加入黄油时应先融化或切成小颗粒,建议不要一开始加入,搅拌一段时间后再加入)
3. 酵母三小勺,由于酵母碰到盐会抑制发酵;
(注:加入酝线前建议在面粉中挖个小洞将酵母放入小洞中,再用面粉埋住)4. 安装好面包桶
5. 创新隐藏式撒果料,智能控制投料时间
6. 选择并开启标准面包程序
7. 程序结束后,新鲜美味的面包出炉啦~
温馨小贴士:若想面包口感更好,面包做好后尽快取出,如保温时间或存放时间过长,则面包的口感越硬。
❤
「转发是最大的赞赏,动动你的小手,为我点个赞吧,你好,我是叶子 ☟☟☟ 」
今天面包机使用方法的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关小熊面包机使用方法的答案,想了解更多,请关注yfnsxy.cn聚上美世界奇闻怪事网站。【版权声明】:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。 本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请联系首页【QQ秒回】 举报,一经查实,本站将立刻删除。 转载请说明来源于"聚上美",本文地址:https://yfnsxy.cn/shjw/43357.html