世界第一辣酱世界第一辣酱品牌-聚上美

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世界第一辣酱的威力究竟有多大 地球上的地震有强有弱。用来衡量地震强度大小的尺子有两把，一把叫地震震级；另一把叫地震烈度。举个例子来说，地震震级好象不同瓦数的日光灯，瓦数越高能量越大，震级越高。烈度好象屋子里受光亮的程度，对同一盏日光灯来说，距离日光灯的远近不同，各处受光的照射也不同，所以各地的烈度也不一样。地震震级是衡量地震大小的一种度量。每一次地震只有一个震级。它是根据地震时释放能量的多少来划分的，震级可以通过地震仪器的记录计算出来，震级越高，释放的能量也越多。我国使用的的震级标准是国际通用震级标准，叫“里氏震级”。各国和各地区的地震分级标准不尽相同。 1.一般将小于1级的地震称为超微震 2.大于、等于1级,小于3级的称为弱震或微震 3.大于、等于3级，小于4.5级的称为有感地震 4.大于、等于4.5级，小于6级的称为中强震 5.大于、等于6级，小于7级的称为强震 6.大于、等于7级的称为大地震 7.8级以及8级以上的称为巨大地震。地震烈度：地震烈度是指地面及房屋等建筑物受地震破坏的程度。对同一个地震，不同的地区，烈度大小是不一样的。距离震源近，破坏就大，烈度就高；距离震源远，破坏就小，烈度就低。 1.小于三度：人无感受，只有仪器能记录到； 2.三度：夜深人静时人有感受； 3.四—五度：睡觉的人惊醒，吊灯摆动； 4.六度：器皿倾倒、房屋轻微损坏； 5.六—七度：房屋破坏，地面裂缝； 6.九—十度：房倒屋塌，地面破坏严重； 7.十—十二度：毁灭性的破坏。

民以食为天，食物不论在什么时候，都是人们在生活中首要考虑的因素。尤其是随着时代的不断发展，人们烹饪食物的手段越来越高明，加上人们生活水平的不断提高，对食物也开始有着越来越高的要求。

而在食物的发展变化中，调味品绝对起到了至关重要的作用，正是因为一个又一个调味品的发现，人们的味蕾才能得到一次又一次的刺激。中国作为五千年文化古国，在吃的方面同样有着源远流长的历史，调味品自然也是这样。在工业文明不断发展的今天，中国调味品也开始逐渐走向世界，其中最成功的应该就是辣酱老干妈了吧。

老干妈绝对是我国食物品牌中居于前列的存在，无论国内外都享有盛名。每当提到辣酱的时候，人们第一时间想到的就是老干妈，老干妈在辣酱方面的味道也确实没得说。老干妈在调味品中的影响力绝对是无与伦比的，但其实在辣酱领域，早已经有企业超过了老干妈，但却相对而言，知名度并没有那么高，并且还要强调一点的是，这个辣酱品牌并不是中国品牌，而是来源于美国的味好美。

味好美成立于1989年，由一位年仅25岁的小伙在美国创立。其最早是生产一种液体状的香辛提取物、水果酱之类的东西，经常出现在饭后甜点上。而在1896年的时候，味好美成功兼并了美国费城的Emmett香料公司，正式全面进入调味料市场，之后开启了主要以和大餐厅合作的营销策略。在其成立100年之际正式进入中国，1999年正式上市，并始终被人们视为绩优股，各方面都在稳定提升。

以去年营收来看，相关消息显示，2020年老干妈营收为53.4亿元，对于一家调味品公司而言，绝对属于一个奇迹，但味好美人家在2020年营收则是老干妈的6倍。老干妈与起源于美国的味好美相比，有着极大的差距。那么话说回来，味好美究竟是凭借什么超过了老干妈呢？

首先就创建历史来看，味好美已经拥有了100多年的创造历史，这是老干妈所无法媲美的，就连进入中国市场也已经达到了30多年。从起源来看的话，味好美就已经抢得了市场先机，尤其是在国外市场。老干妈对于国外市场而言完全就是一个外来户，与经营多年、根深蒂固的味好美自然有着不少的差距。

其次是味好美和老干妈所走的经营路线是不相同的。相对而言，老干妈更深入生活，几乎家家户户都有老干妈，所有老干妈的知名度如此响亮。而味好美则更多地是选择拿下那些大型餐饮品牌的合作，比如肯德基、麦当劳等调味品供应方都是味好美。相对而言家庭而言，这些餐饮品牌的消耗量显然更大，从而味好美有了更多地出货机会，从而营收更为恐怖。

另外老干妈出现了一段时间的低迷，甚至是口碑暴跌，对老干妈形成了致命的伤害。老干妈创始人陶华碧在老干妈取得极大成就后，年岁已高的她退居下来，将企业交给两个儿子打理，但陶华碧的儿子为了节约成本赚更多的钱将至关重要的辣椒进行的更换，从而使得老干妈不再是曾经的老干妈。

受此次影响，陶华碧重出江湖，进行一系列拯救措施，从而在2020年才重新拉回了老干妈。而在这个时间段，其他调味品品牌自然乘虚而入，老干妈与味好美的巨大差距也因此拉开。

最后就产品类型来看，味好美相对而言更广一些，其不仅涉及到了辣酱的领域，同时还有沙司、乳化酱、复合调料等领域，而老干妈则涉猎的几乎都是辣酱或与辣酱有关的调料，比如油辣椒、风味豆豉、风味腐乳等。要知道，并不是所有人都喜欢、或者说是都可以吃辣椒的，也不是所有菜品都需要放辣椒。相对而言，味好美就有一定的优势。