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水律蛇/过山峰58元斤!佛山吃蛇名店凭借平靓正出品,深得人心
凭着超笋价格和高水准出品,
呢间吃蛇名店一直以抵吃著称,
它的用餐环境和出品一样,深得人心!
凭借一条蛇,荣获“亚洲地标美食”
5月中旬的亚洲美食节,
其中美食节系列活动的一个重头戏,
”精品珠江·亚洲美食文化长廊”
发布会在广州举行,
正式揭晓24个“亚洲美食地标”
以及各自的“亚洲地标美食”。
榕记成为成为
广州仅有的24家企业其中之一!
同时榕记出品的
姜油蛇获得“地标美食”称号!
一蛇多食!满足多个好奇心的你~
事不宜迟,马上叫几招试试先!
榕记水蛇粥皇出名劲抵吃
29.8元一大煲
水蛇,清远鸡、蠄蟝...
屋企自己煲绝对唔止呢个价!
一口蛇粥,口感绵滑软糯,
一阵蛇肉独有的清甜充盈着口腔,
让人有种莫大的满足感~
(如有时间需求可提前致电预约~)
噔噔噔!冰镇蛇片登场,
冰镇后的蛇片超级弹牙
啖啖都是肉,一口就上头!
淋上花雕酒之后,更能逼出蛇的鲜味,
真的“一块夺魂”!
葱香特别惹人爱!蛇肉先过油锅锁紧肉汁,
再加入葱油慢火焗,
这样出来的蛇肉爽脆又带韧劲!
金黄的蛇肉焦香四溢
蛇本身的韧劲增加了撕扯的快感
吃起来十分带劲
这道榕记首创的姜油浸过山峰
刚荣获“亚洲地标美食”的称号
成为必试必吃的一道广式佳肴
去皮、切块、熬煮、淋油上桌…
美味需要耐心等待
亚洲地标美食
正统吃法是一块蛇皮夹裹姜条
蛇皮的脆爽配上姜段的激辛
别提有多过瘾~
醇厚的姜油浓香四溢
蛇肉被油包裹变得细腻温润
“亚洲地标美食”果然实至名归
这个正中重口味人士的味蕾,
黑松露鲜美+香浓的酱汁
将蛇肉焖至入味,好吃到停不了口!
蛇竟然也能用来烧烤真的很少见!
蛇皮都烤得脆卜卜
和啤酒饮料最配啦,
啱晒一众后生仔女的口味~
无论是桂城、华强店,
还是新开的乐从、罗村店,
大厅阔落,设计错落有致,
明亮大方,让你食蛇都食得特别滋味~
为了让更多人认识榕记,
更有壁画帮你了解榕记的“前世今生”,
每个角落都透露出“蛇宴世家”的风范~
还有宽敞舒适的大小包间,各种聚会都能满足!
探店小结:
佛山榕记,“食蛇养生,专注蛇宴”,出品在佛山可以说得上是数一数二,凭着超笋价格和高水准出品,已经捕获了不少粉丝!去一次才知道,一条蛇的吃法可以有这么多, 榕记拥有十八式蛇味,每一种都能尝试到不同蛇的鲜美~好嘢真的一次过数不完 , 难怪大家甘中意去!
佛山榕记
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桂城店
地址:佛山市南海区桂城怡海路南海壹品广场12号01铺
订座热线:13825506966
南海罗村店
地址:罗村大道南6号美盛广场F座
订座热线:18022286486
华强店
地址:佛山市禅城高基街华强广场首层
订座热线:18666397722
顺德乐从店
地址:顺德区乐从德华路美食街
订座热线:18664222333
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