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蓝色龙虾是怎么回事 蓝色龙虾,美洲龙虾的罕见基因变异,平均200万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾,是媲美活化石的稀有海洋生物。在甲壳类动物中出现的概率为二百万分之一。这让它们看起来相当酷。基因变异的龙虾产生过量的某种蛋白质,这种蛋白质反应形成蓝色化合物虾青蛋白,从而使其外壳呈现亮蓝色。这对龙虾毫无帮助,与周围环境相比,鲜亮的蓝色让它们更易被食肉动物发现并捕猎。 蓝色龙虾虽然不是最罕见的已知龙虾基因突变,但它们最为醒目。这种蓝色蛋白质是贝壳(而不是肉)中唯一可见的颜色。蓝色龙虾可安全食用。但是,你要知道,烹调会破坏这种蛋白质,煮熟的蓝色龙虾和其他非变异同胞没什么两样。蓝色龙虾是一种食用虾,法国布列塔尼的渔夫每次出海便会将腌咸了的鱼放进龙虾笼,然后将笼子放到70米深的海床来诱捕龙虾,捉到蓝色龙虾,渔夫会将它们直接送到巴黎的高级餐厅,但是由于蓝色龙虾的身价实在太高,所以即使在高级的法国餐厅,也不容易吃到鲜品。如果用湿布遮盖,放进冰箱冷藏,最多才可以保存7天。而蓝色龙虾一旦死掉便身价大跌,所以很多高级餐厅也不愿冒险。中文学名蓝色龙虾拉丁学名Lorem lucusta界动物界门节肢动物门亚门甲壳亚门外形特征 听语音蓝色龙虾,美洲龙虾的罕见基因变异龙虾,8张蓝色龙虾在甲壳类动物中出现的概率为二百万分之一。蓝色龙虾的罕见颜色是因为基因缺陷。大部分虾类的颜色为深蓝或褐绿色,一般情况下当人们把它们煮熟后,则呈现出红色。基因变异的龙虾产生过量的某种蛋白质,这种蛋白质反应形成蓝色化合物虾青蛋白,从而使其外壳呈现亮蓝色。但是龙虾鲜亮的蓝色让它们更易被食肉动物发现并捕猎。蓝色龙虾虽然不是最罕见的已知龙虾基因突变,但这种蓝色蛋白质是贝壳(而不是肉)中唯一可见的颜色。蓝色龙虾可安全食用。不过烹调会破坏这种蛋白质,煮熟的蓝色龙虾和其他非变异龙虾一样。
超罕见!英国男发现绝美蓝色龙虾,出现机率仅为200万分之1!
英国一名经营海产店的男子发现渔货中有一只鲜蓝色的龙虾。(网络图片) 一般我们看到的龙虾都是红色的,不过英国一名经营海产店的男子最近却发现渔货中有一只鲜蓝色的龙虾,这种蓝龙虾出现的机率仅200万分之1,在网上引来讨论。
这样的蓝色龙虾出现机率仅有200万分之1。(网络图片) 综合媒体报导,英国东北部38岁海产业者马可连(Tony McLean)最近发现了一只蓝色的龙虾,这只龙虾的外壳不只呈现水蓝色,壳上还有一点一点的白色斑纹,马可连表示他当时不敢相信自己的眼睛。他后来将这只蓝龙虾带到码头,结果许多人都争相要合影。马可连不只决定不杀这只龙虾,还打算要养它,让它当成镇店之宝。
海洋学者表示,这只龙虾是受遗传缺陷影响,外观才看起来是蓝色。(网络图片) 报导指出,这样的蓝色龙虾相当罕见,出现的机率仅有200万分之1。纽卡索大学(Newcastle University)海洋学者费兹西蒙丝(Clare Fitzsimmons)就表示,这只龙虾是受遗传缺陷影响,外观才看起来是蓝色。 声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。( 文章来源:鑫原)
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