聚上美相关西安回民街的扩展：
五一去西安玩，请帮忙安排一下游玩路线。 你要是做火车来西安 下火车后随便过公交到东南西北四个正门 都能登城墙 门票是40元 租自行车是单人20元/100分钟 双人40元/100分钟 建议早上去 上面没有遮阳设备 那个时候的西安还是比较热的 转完一圈 下来 如果时间早的话 可以步行至钟鼓楼(你在城墙上九可以看见 四条正街的交汇处 ) 不是很远最多的就3站路 顺道沿途也可以转一转 坐飞机的话 机场大巴直接把你拉到钟楼了 回民街就在鼓楼后面 你说的大皮院就在回民街里 里面的小吃很多 但是不推荐 西安真正好吃的东西基本都在小巷子里 回民街也有 但是不好找 而且贵(相对的) 西安也是主要以面食为主的 可以给你推荐几个还不错的地方 钟楼东边(东大街) 第一个路口向北走(案板街) 进去以后再在第一个路口向右转 里面有家柳巷面 从钟楼走过去也就10分钟左右 找不到 问当地人 都知道那里的 再远一点的 下火车不远 西七路口有家马虎面 也是很知名的 也能问出来 回民街里面比较有名的 有家东南亚镜糕 大学习巷有家铁老十 小炒不错(好像是4.5点以后营业) 他的对面有石家包子 比较油腻 估计外地人吃不惯 还有老刘家泡馍 穆萨砂锅 刘纪孝腊牛肉 这些都是很容易就能问出来的 很好找 其他的地方就有点远了 在这就不说了 去完钟楼和回民街 茶足饭饱以后 你可以在钟楼东北角的车站坐K203路车 到小雁塔 那里有博物馆 顺便也可以爬一下小雁塔 估计2小时左右能转完 出来以后向北走右转坐21路到达雁塔 晚上8点和10点有音乐喷泉 六点也有 但是晚上好看 第二天你就可以去大唐芙蓉园了 时间很充分的 还有什么可以追问
西安人气很旺的回民街，有着怎么样的来历？
外地游客到了北京，必到故宫博物院、长城打卡；到了南京，必到秦淮河、夫子庙打卡；到了成都，必到宽窄巷子、杜甫草堂打卡……那么，到了西安，回民街也是必到之地。所以，每到旅游旺季，回民街总是一幅人山人海的景象。
今天，我们就来聊聊回民街的过去和现在。
回民街位于钟鼓楼后面，不是一条街道，而是由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等几条街道组成，占了西安城墙内四分之一的地方。其中北院门，是清朝时期的官署区，陕西巡抚衙门驻地所在地。为什么叫北院呢？这是因为此地在鼓楼的北面，鼓楼是西安古城的中心，因而得名。
陕西巡抚是陕西全省的最高行政长官，主管一省军政、民政事务，设立于1645年5月4日，驻地在西安。最初，陕西巡抚是满洲缺，汉人不得任职。1731年，兵部尚书史贻直奉命署理陕西巡抚，打破了这一惯例，才陆续有汉人出任陕西巡抚。在出任陕西巡抚的名人中，有李星沅、邓廷桢、林则徐、谭廷襄、刘蓉、鹿传霖、魏光焘、岑春煊等人。
那时候的北院门，与美食沾不上边。贾平凹笔下的胡辣汤、羊肉泡馍等美食还没有出现。否则的话，李星沅、刘蓉等湘军大佬，在办公之余，就会踱步到回民街来，吃上一碗羊肉泡馍，暖暖身子。
北院门是从什么时候开始变成美食街的呢？
在上世纪90年代末，部分回民在北院门一带租赁门市，经营餐饮。回民经营的餐饮很有特色，不但西安本地人喜欢吃，就连外地游客也慕名而来。众所周知，西安是一个闻名中外的旅游城市，但当时并没有这样的美食一条街。为了配合旅游产业发展，西安干脆将北院门打造成美食一条街，回民街因而得名。
回民街作为美食文化街区，一炮打响，成为西安旅游产业发展的一张靓丽名片。
如今，不管在什么季节，只要你走进回民街，总会看到几十个导游小旗子在空中挥舞，指挥着一脸兴奋的游客往回民街里挤。特别是在旅游旺季，人山人海、熙熙攘攘的景象，会让你感觉到了春运现场。
回民街上饭馆林立，食肆与摊点密密麻麻连成一片。虽然回民街被打造成主要针对外地游客的旅游景点，部分摊点贩卖的是全国各地都有的“网红”食品，但如果你愿意花一点时间慢慢寻找的话，依然能够找到几家当地人最认可的老字号小店。当然，这需要时间和耐心。
事实上，西安本地人也喜欢来回民街逛一逛。每到夏季，不少本地人会呼朋唤友来到回民街，吃烧烤，喝夜啤，消磨漫长的夏夜。
彼时，哪怕到了深夜时分，回民街依旧人来人往，灯火通明。大盘鸡、泡馍小炒、炖羊蹄、红柳烤肉、裤带面、羊肉串，腊汁肉夹馍等各种地方特色美食琳琅满目，量多，料足，重口，够味，让人垂涎欲滴。
据《华商报》报道，西安与北京、广州、成都一起，入选“夜晚最爱吃前十城市”名单，其中北京的簋街、深圳的香蜜湖区域、西安的回民街，作为美食密度高的区域，吸引力指数排名靠前。
第一次到回民街的外地游客，总是以为走完几百米长的北院门，就逛完了回民街。其实，回民街的范围非常广。除了北院门，还有北广济街、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等好几条街道。
大家不妨沿着北院门，往深处走远些。在远离繁华与喧嚣的地方，可以探寻到最真实、最平民的西安生活。
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