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烧仙草是哪里特产什么功效 烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的特色小吃，其中鲜芋烧仙草除了流行于台湾本地之外，并风靡于日本和东南亚地区，现开始进入到大陆地区。当然烧仙草种类很多，其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉，且做法、材料等均不同。在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。在冬天，热腾腾的烧仙草是让食用者感到温心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。烧仙草具备有去干降火，美容养颜的功效，备受当下女性的青睐。
福建泉州特产有哪些？10大特产中有两类是古丝绸之路上的主要产品

福建泉州特产：1、安溪铁观音；2、永春老醋；3、永春芦柑；4、安溪黄金桂；5、永春佛手茶；6、惠安石雕；7、德化瓷塑；8、德化黑鸡；9、湖头米粉；10、德化陶瓷，泉州是首批国家历史文化名城，福建省第一座入选的城市，海上丝绸之路的起点，联合国认定的呦。

泉州-海上丝绸之路的起点，首批国家历史文化名城

泉州是首批国家历史文化名城，被联合国认定为唯一的海上丝绸之路起点，是福建省辖地级市，地理位置和气候条件优越，宋朝和元朝时，曾一度是世界第一大港，拥有众多城市荣誉：世界遗产城市、卫生城市、文明城市，十大地理标志特产中的茶叶和瓷器更是古丝绸之路上的核心产品：

1、安溪铁观音：不论你是否喝茶，都应该对安溪铁观音有所耳闻，它的知名度之高，可以用家喻户晓来形容，在南北方的城市，凡是卖茶的店里应该都会有它的名字，安溪是中国乌龙茶的主产区，而铁观音是其中名气最大的一个，关于安溪铁观音，还有一个关于观音菩萨的故事；

安溪在唐朝时就有茶叶产出，主要得益于独特的气候地理条件，雨量充沛、气候温和、山峦叠嶂、林木繁多，是真正的山清水秀，风水宝地，特别适合茶树生长，再加上历代茶农的精心挑选，现在的茶树都是茶树的良种，超过60个全国知名良种，因此这里也被称为“茶树良种宝库”美誉。

2、永春老醋：永春老醋采用优质糯米、芝麻、红曲、白糖为原料，经过传统工艺精心酿造，色泽棕黑，酸中带甘，久藏不腐，与江苏镇江醋、山西老陈醋、四川保宁醋齐名；

按照我的理解，它的工艺和气候条件是其优质的一个原因，另一个原因就是原材料。

3、永春芦柑：国内大多数小伙伴都吃过四川的芦柑，永春县芦柑知道的北方人不多，这个主要原因是它大多数远销东南亚国家，有着“东方佳果”美誉，特点是果实硕大、色泽橙黄、皮薄肉厚、脆嫩香甜，富含各种维生素；

4、安溪黄金桂：福建是中国产茶大省，而安溪是其主要的产区之一，黄金桂是仅次于安溪铁观音的又一名茶，又名“黄旦”，特别适合制作乌龙茶、绿茶和红茶，采制工艺考究，特级黄金桂充满贵气，有“透天香”美誉，是“全国名茶”，远销国内外，尤其是东南亚国家为主；

5、永春佛手茶：永春佛手茶又名“香橼种”和“雪梨”，因其茶叶泡开后形似佛手，又称“金佛手”，茶树生活在海拔600-900米的山上，饱受雨露，是当地风味独特的名品乌龙茶，受众主要集中在中国东南沿海地区：闽、港、粤、台、澳；

6、惠安石雕：惠安石雕历史悠久，源远流长，始于唐朝末期，作品有山水人物和花牛鱼虫，在很多知名建筑中都有它们的影子，比如：南京中山陵和北京的十大建筑，连日本鉴真和尚陵园都采用了它的石雕；

7、德化瓷塑：中国古代的丝绸之路，始于丝绸，终于茶叶，瓷器也曾一度占据重要位置，是三个核心的产品之一，而德化是中国瓷器的著名产地，始于宋代，明朝时兴盛，随着佛教在中国的兴起，神仙佛像等雕塑艺术成为主流，元朝时非常盛行，随着海上丝绸之路走向国际，被日本和欧美国际所认可，赞誉为“东风艺术”，有72种造型、再根据大小细分可以有200多种；