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燕窝一克多少钱 9元钱也太便宜了吧,估计是印尼或者马来西亚的工厂加工后的出厂价了,一般非正规渠道进来可能也要11元(燕展),正规渠道进来要在20元(燕展)以上,你买的是燕条?香港的假货也不少的,这个东西只有自己泡了吃了才知道好不好。批发保健品产品的市场我看过一般的燕展也要13元到19元不等,正规店里一般要20到35元不等(品质一般的)好的在40到80多以上的都有。
雅砻江最后的采燕窝人:价格贵到一斤2万6千元,儿子为什么宁愿打工也不愿学
文|大象微视
编辑|大象微视
从1979年开始采燕窝至今,从最初的2元一两,涨至如今的2600元一两,价格逐渐变得昂贵。
但是随着时间的推移,愿意学习采燕窝的人却是越来越少,甚至连采燕窝人的儿子们都不愿意学习这个技术!
采集燕窝后贩卖燕窝,可以说是一个赚钱的好方法,但为何会到儿子们都不愿意学习的地步呢?
01
昂贵的价格
余成明是一个在燕窝行业摸爬滚打了几十年的老手,对于燕窝的采挖和处理早已得心应手,新采下来的燕窝,黄绿色泽,微微潮湿,需要经过轻微晾晒、除去水分之后才能出售给卖家。
燕窝是一种看似普通却又珍贵无比的食材,其价格之高,背后隐藏着许多原因。
燕窝的生产过程是异常艰难的,燕子通常会建巢于险峻的悬崖峭壁或洞穴中,这导致采集者必须攀岩冒险,才能获得燕窝,这种高风险的采集过程增加了燕窝的稀缺性和价值。
每年的燕子归巢季节,余成明都会带着满腔的期待和不安,前往险峻的山崖。
极高的营养价值也让它的身价越来越高,燕窝中富含蛋白质、矿物质等多种营养成分,被誉为“滋补圣品”,在一些特定的文化中被视为珍贵的保健品和滋补佳品。
这种特殊的地位和功能也导致了燕窝价格的居高不下,而且随着人们健康意识的提高和经济水平的增长,越来越多的人开始关注养生保健,燕窝作为一种传统的滋补品,受到了越来越多消费者的青睐。
对于新手来说,处理过程中若是有不慎,很容易就会导致燕窝在手中变成了一堆碎渣,这种损失可是难以承受的。
然而对于余成明来说,这些都不是问题,他早已是“燕窝界的熟手”,对于采挖、处理燕窝如数家珍,最让余成明感到自豪的是,他的燕窝从不愁销路。
往往他还没来得及到市场上叫卖,众多人就提前电话预订他的燕窝,甚至有时候余成明还没有开始采燕窝,就有人想要提前预订。
即使他深知燕窝的需求量很大,但是他仍然坚持,每一个燕洞每年只采摘一次的做法。
他相信人与自然是息息相通的,不能为了一时的利益,就破坏掉物种的发展。
燕窝不仅仅是一种食物,更是一种健康、养生的象征,越来越多的人开始关注健康,因此需求也越来越大,他表示希望自己能够继续为这个行业做出贡献,让更多人了解和认可燕窝的价值。
02
后继无人
余成明采集燕窝的初衷并非仅为了谋生,更是出于对传统的珍视和对文化传承的责任担当,他将这门手艺视为祖上传下来的宝贵财富。
他希望能够将这份传统传承下去,让更多的人了解到背后的故事和辛苦。
曾经他想让自己的儿子们子承父业,但是儿子们却都表示——学不了,根本学不了......!
在燕窝采集的行业里,通常需要两三个人搭档完成,有人负责放索,有人负责攀岩,但是对于余成明来说,他一个人也可以完成这些动作,只是过程会更加艰难。
但这么多的危险与困难,都没能“阻止”余成明继续采燕窝的决心,余成明说:“这是祖宗传下来的手艺,他要干到干不动为止。”
一开始,他的两个儿子对于学习这门绝技都想要好好学,然后传承下去,但不久后却纷纷放弃了。
2013年,余成明第一次带着儿子余正才,去悬崖边采集燕窝,余成明向儿子讲解着向下攀岩的技巧。
但是身在悬崖边的余正才,根本听不进去父亲说的任何话语......!
余正才站在悬崖边,仰望着高耸入云的悬崖,心中涌起一股难以言喻的恐惧,他的身体不由自主地颤抖着,双腿仿佛失去了力量,根本无法迈出一步。
他闭上眼睛,试图平复心中的恐惧,但悬崖前那无边的深渊却仿佛在向他招手,让他感到无比恐惧和无助。
余成明看着儿子的样子,心中既心疼又无奈,他知道采燕窝的工作对于一个新手来说确实十分艰难和危险,需要克服重重困难才能完成。
最终,余正才还是没有完成燕窝的采集,并在这次之后,选择了放弃学习这个技术。
余正明并没有责怪儿子,只是默默地接受了这个事实。
而另一位儿子余正华的情况稍微好一些,他曾跟着余成明学习过一段时间采燕窝的手艺,他在悬崖上展现出了非凡的勇气和技巧。
他熟练地操作着绳索,稳健地往下攀爬,一步步地接近燕窝所在的位置,但是当他到达离燕窝只有几步之遥的地方时,他却突然停顿了下来。
他深深地吸了口气,然后抬头望向远方。
余正华的眼神中透露出一种犹豫和迟疑,他清除的知道,再往前一些就是他梦寐以求的燕窝,但同时也是一种巨大的挑战和风险。
在那一刻,他感到无比的纠结和无助,心中不禁想到,若是一个不留神,摔了下去,那......
最终,他还是选择了放弃。
面对儿子们的放弃,余成明并没有责怪他们,而是表示理解,但难免还是会感到有些失望,他只是默默地接受了这个事实,继续努力工作。
余成明说:“他希望能够将这门手艺传承下去,让下一代人知道祖先的艰辛和努力。”
虽然现实有些残酷,但余成明仍然希望能够找到愿意学习这门手艺的人,将这份传统延续下去。
每次和别人攀岩采燕窝时,他都在默默地将技艺传承给下一代,希望后人能够继续发扬光大,这种执着和坚守,不仅是为了生计,更是为了传统文化的延续,为了让后人不会遗忘了这个技术。
03
艰难的采集
余成明在采集燕窝的过程中,每天都要面对险峻的山崖和变幻莫测的天气,有时候他不得不在狭窄的山路上小心翼翼地前行,生怕一不小心就会滑倒。
在绝壁上攀登,寻找那一份珍贵的收获,这是余成明每天都在经历的挑战,每天冒着生命危险攀爬悬崖,只为了采集那些被誉为“天然珍品”的燕窝。
余成明知道燕窝采集是一项充满挑战的工作,他不得不攀爬陡峭的山崖,寻找隐藏在岩壁间的燕窝。
成功的采摘还需要他具备非常高的技术和勇气,因为一不小心就有可能会发生意外事故,导致生命受到威胁。
每次采集燕窝之前,余成明都会做好充分的准备——检查攀岩绳索是否牢固,是否有磨损的地方,还会多次观察攀爬的路线,看看有没有更安全的方式。
这些准备工作不仅是为了保证他的安全,也是为了让他的采集工作更加顺利。
在采集燕窝的过程中,余成明经常会遇到各种困难和挑战,有时候他会遇到天气恶劣,下着大雨,山路泥泞不堪,使他难以前进。
有时更会遇到攀爬的路线被岩石堵塞的情况,需要花费更多的时间和精力才能通过。
但是他从不退缩,因为他知道,只有克服了困难,才能收获更多的燕窝,为家人带来更好的生活。
登山路途艰险,余成明像只猛虎一样贴着崖壁的蜿蜒小道往上攀登,有时要钻过灌木丛,有时只能靠着崖边的石头和藤条往上爬。
每迈出一步都得小心翼翼,因为随时可能有碎石滚落。
山路崎岖,但余成明没有放弃,他深刻的知道只有克服这些困难,才能摘取到燕窝。
登山并不容易,特别是在这样的崎岖山路上,一步步往上攀登,余成明感觉到汗水不断从额头上滴落,他并没有因为困难而退缩,反而更加坚定地向前迈进。
往往在成功的采摘到燕窝的那一刻,余成明内心会感觉到满满的喜悦和满足感。
04
温馨时光
虽然燕窝的价格越来越贵,但余成明却从不吝啬和家里人分享他的成果。
每次采燕窝归来,余成明会把燕窝小心翼翼地带回家,然后拿出几个燕窝,在温水中泡开,配上柴火炖出来的土鸡汤,与家人一起享用,这成了他们幸福的时光。
这些燕窝不仅仅是一种食物,更是一种珍贵的礼物,是他对家人的爱和关怀。
当燕窝炖煮的香味飘散开来时,整个家里都弥漫着温馨和幸福的氛围,家人们围坐在一起,享受着这一份难得的团聚时光。
他们会谈笑风生,分享彼此的喜怒哀乐,这一刻,他们感到无比幸福和满足。
尽管燕窝的价格越来越贵,但他从不忘记自己的初心和责任。
他说过:家人永远是他最大的动力和支持,他愿意用自己的劳动成果来回报家人对他的爱和支持。
或许这就是他每次在回家后和家人分享燕窝时,他都会感到无比幸福和骄傲的原因。
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