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莲藕乳鸽汤的做法与功效 莲藕乳鸽汤的做法与功效禁忌

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鸽子汤有什么作用?经期时能吃吗? 鸽子汤的功效和作用,经期可以吃:1、美容美颜,强身健体。鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。2、妇科良药。鸽子是热血动物,为妇科良药。鸽的正常体温为40.5一42.5度,故其血肉具有活血化淤、调理阴阳平衡之作用,可解除女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等难言之苦。3、促进伤口愈合。红豆鸽子汤是尽人皆知的补品,此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用,加之红豆有补血、退热、消素的作用,能促进身体康复和伤口愈合,修复疤痕。4、防动脉硬化、防贫血。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。老年人常吃鸽,可防治高血压及由此引起的心血管与心脏病等。而且鸽肉脂肪含量低,对老年人或久病体虚者适宜,对血脂偏高、冠心病、高血压者尤为有益,老年人常吃鸽肉可滋肾益气。民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。扩展资料:食用鸽子时的禁忌人群:1、肝火旺盛者:鸽子热性很大,肝火旺盛的朋友进食鸽子后容易加重肝火旺盛的症状,还可能恶化自己的情绪使人容易生气。2、容易上火者:鸽子性热,容易上火者食用鸽子后会助长体内的火气从而引起上火的症状,对健康不利。3、喜冷怕热者:食用鸽子会让人觉得燥热,喜冷怕热者素来喜欢寒冷害怕燥热,吃鸽子会给他们带来不适。4、容易出汗者:鸽子是热性的食物,容易出汗者食用鸽子后会引起全身大出汗造成大汗淋漓,给身体带来不适。参考资料来源:人民网-鸽子汤美颜又滋补 教你养生美味的鸽子汤做法参考资料来源:人民网-食用鸽子时要注意什么? 有什么好用的鸽子食疗方?
「食疗药膳」黑豆莲藕乳鸽汤
莲藕乳鸽汤的做法与功效 莲藕乳鸽汤的做法与功效禁忌(图1)
莲藕乳鸽汤的做法与功效 莲藕乳鸽汤的做法与功效禁忌(图2)


黑豆莲藕乳鸽汤

文/药学部 陈慕媛副主任中药师

今天给大家推荐一款——黑豆莲藕乳鸽汤


材料

去核红枣6枚、陈皮3克、莲藕250克、黑豆50克、乳鸽1只。


做法

黑豆炒至皮干裂,备用。莲藕洗净切块,连同陈皮红枣黑豆一起倒入汤锅内,煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。


功效

莲藕性寒、味甘;归心、脾、胃经;具有清热润肺、凉血止血、补气养血的功效。黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有益精明目,养血祛风,利水,解毒的功效。黑豆莲藕乳鸽汤可补脾养血,益肾明目,润肺生津


专家简介

陈慕媛,广州中医药大学第一附属医院药学部副主任中药师,中药学硕士,主持或参与国家自然基金、广东省自然基金、广州市科技局、广东省中医药局等多项课题,发表SCI论文3篇,核心期刊论文21篇。从事医院中药制剂生产、仓库及GPP质量文件管理。


编辑:刘庆钧
复核:郑小英、杨艳
责编:钟天送


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莲藕乳鸽汤的做法与功效 莲藕乳鸽汤的做法与功效禁忌(图4)
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