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车厘子品种排名 车厘子品种排名前十

关于车厘子品种排名✅的问题,下面有几个最新车厘子品种排名前十的观点,这里聚上美网站生活见闻小编希望能帮您找到想要的车厘子品种排名答案,了解更多大樱桃有什么好品种的相关详细知识。
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大樱桃有什么好品种 大樱桃品种根据不同成熟期可分为早熟品种(果实发育期30~40天)、中熟品种(果实发早熟品种:红灯、美早、意大利早红、早红宝石、红蜜、红艳、黄玉等。中熟品种:佳红、红南阳、雷尼、佐藤锦、龙冠等。晚熟品种:萨米脱、艳阳、红手球、红秀峰、先锋、巨红、拉宾斯、斯坦勒、宾库、南阳、那翁等。
【还在考虑怎么买?我已吃了25斤】车厘子选购攻略与4家平台横评

本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:弗老大



大家好,我是弗老大,最近刚获得了2022年度优秀创作者的年度原创达人,感谢张大妈和值友们对我的支持,祝愿大家在即将到来的2023年翻启崭新的篇章,心想事成!

车厘子品种排名 车厘子品种排名前十(图1)

一、前言

时值2022年底,辞旧迎新之际,圣诞、元旦接踵而至,随着节日的到来,我们也迎来了第一波海运的车厘子——大轮船到港卸货,美味保鲜的车厘子就陆续上市。比起前阶段昂贵的空运车厘子,现在的车厘子价格更加美丽,等待了一年的吃货们有口福啦!

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车厘子的旺季已到,必将成为家常水果和年货伴手礼的佳选。对于生活品质日趋提高的人们来说,绝不满足于“吃得上”,而更是要“吃得大”、“吃得好”,所以,我们在选购车厘子时,不光要看价格,更要注重果径级别、新鲜度、品种等多方面的因素。

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作为一名资深吃货,楼主也加入了囤货车厘子的大军。最近,我在盒马鲜生、京东、天猫超市、百果园这四家线上、线下店铺入手了一波双J车厘子,重量共计25.5斤,一家人已经美美地吃上了。

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今天,楼主就结合自己的实吃体验和经验心得,为大家介绍干货满满的车厘子选购攻略,并奉上线上线下4家平台车厘子的激斗横评,哪家最优,更待揭晓!

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二、新手扫盲必收藏——车厘子选购攻略

(1)车厘子的营养价值

大名鼎鼎的车厘子是蔷薇科樱属水果,属于樱桃的一种。“车厘子”的名车,源自于外语单词“cherries”的音译。

车厘子之所以备受大家喜欢,主要是因为它颜色深、硬度好、口感甜脆且果皮有光泽的水果,看着诱人、吃着香甜多汁。不仅如此,它含有丰富的维生素B1、B2和磷、铁、钠等营养成分,能补充人体日常所需的营养物质,而且易于消化和强健身体,可谓是老少皆宜的优质水果。

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(2)车厘子和国产大樱桃之分——上市时期与产地

有的朋友会问,车厘子和国产大樱桃是什么关系?一直傻傻分不清。

其实,车厘子和大樱桃都是樱桃,它们是“亲戚”。不过,由于二者的产地不同,有着不同的名字。

车厘子主要产自美洲、澳洲,又名甜樱桃,特点是果实多数呈暗红色,也有红、黄等品质,果实直径大,口感饱满紧实、甜脆多汁。我们熟知的智利车厘子一般是10月~11月即将成熟前采摘,并采用保鲜技术,经空运或海运后,12月到次年2月抵达国内,上市销售。

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国产大樱桃在我国山东、安徽、江苏、浙江等多地均有种植,特点是果实较小,口感甜带微酸、果肉口感软。国产樱桃不易保鲜,对新鲜度要求更高,一般等到3月开春之后,大部分是5月~6月成熟,之后立即采摘并上市。

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所以,车厘子和国产大樱桃的特点和上市时期各有不同,对于爱吃水果的朋友,楼主的建议是,无需分高低,选择每年不同的时间,敞开吃!

(3)品种、果径、新鲜度,选购三大要素要牢记!

眼下在各大平台和线下生鲜水果店都有销售,琳琅满目。如何选购才能不出错?楼主认为,要牢记品种、果径、新鲜度这三个方面,它们共同决定了车厘子的品质和价格。

1.品种——购买原箱车厘子可辨别

大家选购车厘子时,往往只是匆匆撇一下果实是否成熟、果柄是否绿色,再掂量一下果径大小和价格,就付钱买回家了。实则车厘子依旧可以细分为数十个品种,国内市面常见的主要有Royal Dawn皇家黎明、Santina桑提娜、Lapins拉宾斯、Bing宾库、Kordia科迪亚、Sweet Heart 甜心、Regina 瑞姬娜和Rainier 蕾妮等。

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早熟的品种有皇家黎明、桑提娜。此次楼主在盒马鲜生和天猫超市所买的车厘子,就是这两个品种。

Royal Dawn皇家黎明果实颜色深,汁水充足、甜度高,并且口感丰富。

Santina桑提娜是最常见的车厘子,果柄中长,果皮黑色,果肉脆硬,味道甜。

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中晚熟的品种有甜心、拉宾斯。

Sweet Heart 甜心果实为心状,果实饱满、脆甜丰盈,甜中带酸。

Lapins拉宾斯果实的甜度、脆度不错,口感清甜。

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最棒的品种有科迪亚、蕾妮。

Kordia科迪亚被誉为车厘子中的爱马仕,果实颜色呈红黑色,果肉紧密脆甜,硬度好、口感甚佳。

Rainier蕾妮就是大家常说的黄金车厘子,看着那与众不同的黄红花色外观就知道不是一般品种,堪称是车厘子中的贵族。它的果肉嫩、硬度高,脆甜爆汁,风味极佳,市场价格更高达200元/斤。

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不过,作为普通消费者的我们可没有火眼金睛的能力,仅凭观察车厘子的外观就一一辨认其品种。只是在整箱购买原箱车厘子时,包装盒的侧面贴纸上会注明品种,大家可以留心比选。而如果是在线下水果店散称购买,我们就无从得知了,有的水果店甚至连店员都不知道。

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盒马的车厘子原箱标签注明了“ROYAL DAWN”品种

2.果径——显而易见的关键要素

货比三家,眼见为实。哪怕是在同一家店铺里,也会用最显而易见的要素来区分车厘子,那就是果径等级。私以为,这也是我们最需要、也最容易把握的关键。果径的划分方式有ROW规范和J等级规范,国内多采用J等级规范。

车厘子按照果径大小,由小到大依次以L、XL、J、JJ、JJJ、JJJJ共6个等级来区分。不同等级车厘子对应的果径如下:

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L级别——果径22~24mm;XL级别——果径24~26mm;J级别(单J)——果径26~28mm;JJ级别(双J)——果径28~30mm;JJJ级别(三J)——果径30~32mm;JJJJ级别(四J)——果径34mm以上。

四J等级车厘子最大,吃起来最爽,但是价格最贵,目前每斤价格超过60,要知道,四J级的车厘子产量只有约0.5%。J级以下等级果实太小,还没怎么咬都只剩核了,吃着不过瘾。所以,楼主推荐双J和三J等级,刚上市时吃双J,中晚期价格下来后吃三J!

3.新鲜度——打消先入为主的疑虑

车厘子采摘后,从美洲、澳洲千里迢迢运到国内,空运需要3~7天,海运大多需要1一个月左右,甚至更久。由于空运的运输能力有限,12月下旬之后上市的车厘子,大多为11月份装船运抵的海运货。

海运的车厘子不如空运,这毋庸置疑,毕竟长途跋涉用时更长。但是,海运过程中,车厘子会经历抽真空、全过程冷链运输等保鲜操作,确保果实的新鲜度。大家也无需担心车厘子是否打防腐剂,目前保鲜运输技术已经很成熟了。

我们在购买车厘子时,要注意观察果柄的颜色,绿色结实的果柄为佳,果柄枯黄发黑或没有果柄,就不太新鲜了。另外,有的朋友发现车厘子表面上的小坑洼,也会有果实不新鲜的疑虑。其实小坑洼是由于抽真空后果实靠得太紧密、相互挤压,使得表皮出现了变形或外伤,对口感影响并不大,并非不新鲜。

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当然,如果遇到压损的果实特别多,也可以通过售后服务的形式向客服申请退换或相应赔偿。因此,建议大家选择京东、天猫、盒马、百果园等平台渠道购买,售后更靠谱、品质有保障。

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在车厘子到家开箱后,可以将整箱的车厘子分成若干小袋,置于冰箱冷藏保鲜,保持甜美口感,并尽快食用。

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三、4家线上+线下平台双J车厘子激斗横评

光说不练可不行,聊了一大堆理论,必须实战检验一下。下面就进入横评环节,奉上盒马鲜生、京东、天猫、百果园这4家线上+线下知名平台的车厘子大比拼,共分为入手价格、新鲜度与坏果、果径与重量实测、实吃口感,共四个回合。同时,为了统一标准,楼主采购的都是同等级的双J车厘子。

(1)入手价格与送货方式

四个平台的车厘子页面奉上,盒马和京东都是5kg原箱,天猫超市是2.5kg原箱,百果园是250g的散称,价格一目了然:

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折算为每斤价格和收货方式如下——

盒马鲜生:10斤车厘子合计299元,平均每斤29.9元。当天2小时候送货到家。

京东商城:10斤车厘子合计299元,平均每斤29.9元。下单后第3天送货到家。

天猫超市:5斤车厘子合计208元,平均每斤41.6元。下单后第5天送货到家。

百果园:250g也就是半斤,车厘子实付44元,折合每斤88元,简直是割肉啊!以至于楼主舍不得买1斤啦。

既可在线下单送货上门,也可去实体店购买取回。

★本回合结果:盒马鲜生价格与京东商城并列最低,不过时效更快。所以盒马鲜生>京东商城>天猫超市>百果园。

Tips:价格对比明显可以看出,规格越大的整箱包装,单价约实惠。小重量原箱或散称的单价比较高。

(2)品种、新鲜度与坏果

对比方式:车厘子的品种看原箱,新鲜度以目测果柄是否脱落和保绿成色来判断,坏果程度随机抓取一大把,观察坏果的情况。

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盒马鲜生的品种为皇家黎明,京东商城和天猫超市均为桑提娜,百果园的车厘子因为是散称,没有原箱不得而知。随机各取一枚车厘子,放在掌心比较。确实从外观上看不出品种之间的差别,只能粗略地根据颜色深浅,看出成熟度有所不同。

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盒马鲜生——果柄无脱落,保绿效果优秀,果实有个别压裂。

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京东商城——果柄无脱落,保绿效果出色,个别果实有浅坑压痕。

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天猫超市——极少果柄脱落,保绿成色不错,但是有腐坏果实。

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百果园——果柄无脱落,半斤果实里有一枚坏果。

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★本回合结果:京东商城=盒马鲜生>天猫超市>百果园。

(3)果径与单果重量实测

前面就提到过,果径大小是决定车厘子品质的重要因素之一,果径也与单果重量直接相关。这里用游标卡尺和厨房秤进行称量比对。

对照双J车厘子果径为28~30mm的等级标准,四款车厘子均符合要求。不仅如此,除了京东是在果径范围内,盒马鲜生、天猫超市和百果园的果径都不同程度地超标,达到了三J果径标准。

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而在重量的称量表现上,盒马鲜生的单果重量最重,天猫超市和百果园的单果重量并列,京东商城的单果重量最轻,这也与果径的大小排序是一致的。

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★本回合结果:盒马鲜生>天猫超市>京东商城>百果园。

(4)实吃口感

话不太多,咬一口再说,真材实料尽在果实中。其实口味差别并不是特别大,只是楼主怀着苛刻的“口味”,鸡蛋里挑骨头。

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盒马鲜生——口感甜脆带微酸,汁液饱满。

京东商城——果实黑硬,味美多汁,甜度不错。

天猫超市——脆硬甜美,肉质紧实,真是桑提娜品种特点的完美展现。

百果园——可能是拆封散称的缘故,果实颜色最黑,成熟度最高,味道最甜,可能也是桑提娜品种。

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★本回合结果:百果园天猫超市>京东商城=盒马鲜生。

(5)四回合激斗总结

经过多回合比拼,我们看到,目前上市销售的大多都是桑提娜和皇家黎明等早熟品种。

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盒马鲜生:车厘子价格实惠,果径大小和单果果重最大,都达到了3J超高标准。个别果实有损坏,皇家黎明品种口感略带酸感。此外,盒马鲜生还有快速送达的优势,即便是当前疫情运力紧张,也能2小时左右送到家,让吃货无需等待隔日。

京东商城:车厘子价格同样实惠,桑提娜品种口感上佳,黑硬多汁。果实有浅坑,虽然符合双J等级要求,但是果径大小和单果果重最小。

天猫超市:车厘子价格略贵,部分原因是原箱规格较小。果径大小和单果果重居于中等偏上,桑提娜品种口感甜脆。但是有腐坏的果实,成为了减分项。

百果园:车厘子品种未知,虽然果径大小达到3J标准,口感最佳,但是有坏果,而且每斤88元的价格实在割肉。

★★横评结论——综合多方面对比情况,私以为,当前购买车厘子,首选盒马鲜生,之后是天猫超市和京东商城。如果实在着急想少买些解解馋,那就选百果园救急。

四、优质靠谱的车厘子购买渠道推荐

随着车厘子旺季到来,最近各大平台促销活动赠多、价格趋于下降,价格给力。同时,今年春节时间早,也是置备年货和春节伴手礼的时候,提前下功夫,过年居家海吃或者送人都有备无患!这里主要推荐以下优质靠谱的车厘子购买渠道。

(1)天猫超市

天猫超市的每日疯抢活动,常有原箱车厘子参加,双J和三J、2.5kg和5kg规格齐全,88会员还能再打9.5折扣,价格更实惠。

(2)京东商城

京东商城由于货源不同,产品众多,其实只要是自营,品质都不错。这里推荐几款常买的自营原箱。

(3)盒马鲜生

前面的横评中,盒马鲜生的双J车厘子表现非常出色,楼主强力推荐。不过,其他果径等级的车厘子性价比就一般了。

下单方法:盒马鲜生App首页搜索“车厘子”——目前热度最高,排名第一和第二的就是双J 5kg和三J 2.5kg原箱啦。

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(4)百果园

其实百果园也有天猫旗舰店,车厘子价格可比店铺里优惠不少。下单后送货直达,品质服务有保障。

五、心得体会

看了楼主的车厘子选购攻略+双J车厘子多回合横评+优质靠谱稳车推荐,想必大家心中已经自有思量,准备下手了吧。美味的车厘子,好吃又营养,老少皆宜,过节宅家或者走亲访友必备!

最后的最后,楼主还想分享关于车厘子如何清洁的个人经验。曾经,我甚至看到过有的朋友用开水烫洗车厘子,这种做法会使车厘子在高温下流失美味口感和自身的营养价值,并不可取。

正确的方法是:用小苏打和少量84消毒液,一并加入水中,浸泡十分钟左右,再用清水洗净,即可享用。

车厘子品种排名 车厘子品种排名前十(图31)

好了,此次关于车厘子选购攻略和4家平台抢鲜横评、优质稳车推荐的分享到此结束。欢迎大家在评论区留言互动,共同讨论交流。

如果值友们觉得不错,还请点赞、收藏、评论、打赏,楼主感激涕零,再见。

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作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~



今天车厘子品种排名的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关车厘子品种排名前十的答案,想了解更多,请关注yfnsxy.cn聚上美世界奇闻怪事网站。

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