新疆餐厅新疆餐厅装修效果图-聚上美

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新疆最正宗的新疆美食饭店在哪？ 最火的就是红光山那边的牧羊先生餐厅了吧，味道正宗，价格实惠，基本包含了新疆90%的特色美食，推荐。
乌鲁木齐必吃的11家新疆餐厅！吃货们快收藏！

作者:掌上乌鲁木齐去哪吃

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烤羊排、鸽捞面、红柳烤肉、羊蹄子、土火锅、回族特色小点心......来啦！不是新疆人，一定没吃过这些美食，来了新疆，你一定得尝尝这些美食，金黄酥脆的烤羊排，酸辣可口的鸽捞面，香喷喷的红柳烤肉都在等着你，吃货们,今天美食小编乐乐为大家盘点乌鲁木齐必吃的11家新疆餐厅，吃起来！

穆沙烧烤

特色：架子肉、烤包子、烤羊排、红柳烤肉

人均消费：50-100元

推荐理由：所谓的匠人精神，融入在了这家烧烤店每一道食材的每一个细胞内！来穆沙烧烤，可以用“哇哦”来形容，不断给人惊喜！烤包子是连底都能做到酥脆化渣的！一口气吃两个！烤羊排、馕坑肉的制作更为精细，只为呈现更惊艳的美味。穆沙烧烤能开到全国各地，不仅用心，还很认真，在选材上都是用最好的和最传统的！

石榴红了疆滋疆味

特色：酥皮烤包子、福海野生狗鱼泡饭、酥皮烤羊腿

人均消费：50-100元

推荐理由：首先石榴红了的老板王明，在餐饮行业已经很多年了。可以用一首歌来形容他：“我要从南走到北还要从白走到黑”。因为他对美食很执着，羊肉来自木垒、鸽子来自库车……石榴红了的环境元素和食材选择都是来自咱们新疆。

漠北庭院烤全羊

特色：招牌烤全羊、架子肉、羊脖子、

人均消费：80-150元

推荐理由：据老板介绍，这里的海鲜有上百种，都是每天坐飞机来的，每天都会不断更新！各种贝壳类的小海鲜，各个新鲜~生蚝8块钱一个，快上一打吃给！在这里还可以很多高端货，甲鱼、花龙、饲养娃娃鱼……各种生猛海鲜吃起来！据乐乐了解，这里的海鲜做法超多，白灼、红烧、清蒸、家烧、葱油……等9种做法。

小河公主秘制烤羊腿

特色：烤羊腿、牛排、爆炒皮带面

人均消费：100-150元

推荐理由：小河公主的老板是一个从网络IT转行餐饮的跨界之举！不是餐饮人做餐饮当然有很多不一样之处，很多菜品都是跨界的出品。羊排羊腿有自己独特的味道，烤蔬菜也烤出了与众不同，还有跨界的爆炒皮带面，有很多菜品是大家想不到的。

葡萄集丨新疆菜·民谣酒馆

特色：羊排、羊脖子、辣子鸡

人均消费：50-100元

推荐理由：这里的歌手都不一般，都是新疆本土知名的音乐人、原创歌手。想要听歌喝酒，必来葡萄集，一个有情怀民谣的新疆餐厅。新疆音乐人孙越强是葡萄集舞台总监。孙越强大学期间学习作曲，自弹自唱，2013年9月参加新疆全民原创歌曲大赛，一曲《放羊歌》获得一等奖。后来组建儿马乐队在全国30多个城市巡演！在这里你可以听到他的很多原创音乐哦~

小尕子

特色：尕子羊蹄、砂锅焗牛腩、尕子风干鱼、尕子羊肚、尕子老农鸡

人均消费：100-150元

推荐理由：小尕子对我并不陌生，经常邀约好友到店就餐，尤其是有疆外客人来时，更是作为可以“显摆”新疆美食，弘扬新疆餐饮文化的首选。首先，店内装修风格极具西域特色，可以说算是疆派菜系特色餐饮店装修的领导者。其次，乌鲁木齐老百姓对于小尕子菜品的认知主要来自于“小尕子九必吃”。我最喜欢砂锅焗牛腩和尕子风干鱼。牛腩口感香、嫩、烂、劲，看这四个字的表述好像有点自相矛盾，但是当你将牛肉放在嘴里一嚼，立刻便知，香味中透着细嫩，但是又很烂，还有那么一点点劲道，但是不塞牙，恰到好处。

疆谣·德瑞祥新疆菜

特色：喀什烤包子、羊脖子、芦花鸡、烧烤

人均消费：50-100元

推荐理由：新疆菜的流行已经成为了餐饮行业的一大趋势。第一次听说德瑞祥开业的时候，感觉德瑞祥开的位置有点偏，但第一次去过之后，连续一周的宴请，再也没有离开过这家店。新疆菜的味道纯正地道，新疆歌舞热情奔放，满满的新疆儿子娃娃的激情！既是三五好友相聚用美味酝酿感情的好去处，也是接待外地朋友用歌舞表达热忱的好舞台。重点推荐这里的烤包子，作为一个不怎么喜欢吃烤包子的人，每次我到德瑞祥必吃两个，外焦里嫩，香而不腻。每天晚餐只做两炉，要吃的话最好提前预定哟！

竹溪壹号·天域阁

特色：椒麻羊脖、天域肚包肉、鸽捞面

人均消费：100-150元

推荐理由：十年味道，十年回忆，十年发展，十年创新。十年前我有幸结识了竹溪壹号，通过推荐新疆第一个好吃的麻辣小龙虾，我们相识。十年了，竹溪壹号天域阁在乌鲁木齐创博大厦开业，龟兹文化的装修风格，让人身临新疆文化之中，而除了特色的麻辣小龙虾，椒麻羊脖、天域肚包肉、鸽捞面3.0版等全新菜肴，真可谓色香味俱全！