冬至的美好寓意冬至的美好寓意和象征-聚上美

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冬至吃汤圆的蕴含意义 汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆。冬至也俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是中华民族的传统节日。冬至习俗源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说，这表明古人对冬至十分重视，正因如此，使冬至食文化丰富多彩，经过数千年的发展，又形成了独特的节令食文化。冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”或“冬至圆”。据清朝文献记载，江南人用糯米粉做成面团，里面包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。扩展资料冬至的节日饮食各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。吃饺子成为多数北方中国人冬至的风俗。当然也有例外如在山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。古人喜贺冬至，今人虽多不以为节，但冬节再怎么说也是“时年八节”之一：如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等。冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。现山东滕州一带，这天被称作数九，节前会给长辈送诸如羊肉等礼品，数九家家都要喝羊肉汤，对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。浙江台州人好美食，冬至是一年中重要节气，在这一天要做些特色菜肴和食物，首先要祭奠祖先，祈祷祖先保佑全家人来年一切平安如意。然后全家人欢乐地聚在一起喝酒吃菜。参考资料来源：百度百科-汤圆参考资料来源：百度百科-冬至
冬至节气快到了，“冬至”到底是什么意思？寓意着冬天到了吗？

摘要：22日冬至，“冬至”是什么意思？为何说“冬至大如年”？答案来了

文/农夫也疯狂

你们哪里降温了吗？笔者这里今天是大降温了，看来冬天还是来了。时间真快，马上就要进入12月份下旬了，而在12月22日就要迎来2019年的最后一个节气——冬至了。那冬至节气将至，“冬至”到底是啥意思？为何说“冬至大如年”呢？答案来了，让我们一起来了解一下吧！

小时候就听大人们念叨最多的一个节气就是冬至了，当时以为冬至到了，就是说冬天来了，后来才知道这样理解是错误的。冬至是24节气中第22个节气，也是我国最早被确定的一个节气。早在2500多年前的春秋时代，古人就已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，时间是在每年的阳历12月22日-23日之间。

对于冬至的意思，并不是说冬至节气到了，冬天也就到了，因为冬至的“至”并不是到了的意思，而是指极致，尽头。古人对冬至的解释是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。在古代冬至又有“日短”或“日短至”之称。在冬至这一天，北半球是全年中白天最短，夜晚最长的一天，过了冬至以后白天就开始边长，夜晚变短。并且从冬至节气这天开始，各地的气候也要进入一个最寒冷的阶段，也就是开始“数九”了。

在古代的时候，冬至不只是一个节气，而且还是一个非常重要的传统节日，因此冬至也俗称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，在民间有着“冬至大如年”的说法。这是因为冬至是二十四节气中最早制订出的一个，一直以来都是24节气之首。在汉朝的时候冬至节气这天，不仅要举行隆重的庆贺仪式，而且朝廷还会放假，而民间也会歇市，举国庆祝这个节日，其热闹程度一点不亚于过年，因此就有了“冬至大如年”的说法。具体有两层含义，第一个是天气变冷了，进入一年中最冷的时候了，第二层是年关将近，余日不多，冬至后46天就是立春了，同时也凸显冬至节气的重要性。

古代对于冬至节气是相当重视的，因为比较寒冷，以前很多人常被冻坏耳朵，而"医圣"张仲景看到这种情况以后，就把羊肉和一些驱寒的药物放在锅里熬煮，然后捞出来切碎了，再用面皮包起来，煮熟了之后分发给穷人吃，帮助他们治好了冻伤的耳朵。后来就有了冬至吃饺子的习俗，而啊南方地区一般外出的人都要冬至前赶回家，一起在冬至这天吃团圆饭。不然就会被认为是不肖子孙。现在南方有部分地区还依旧保留着冬至节气祭祖的习俗。

值得一提的是古人还认为冬至是“阴阳”相争之日，是预测一年晴雨、冷暖的好时机，甚至可占卜来年的人间祸福。因此也根据生活经验总结了不少农谚，比如“冬至冷，春节暖；冬至暖，春节冷”，说的是冬至节气冷，春天就很暖和。而冬至节气暖和，春节就偏冷。也有“冬至晴，正月雨；冬至雨，正月晴”，这是通过冬至节气这天的天气，预测春节雨水的，冬至晴天，春节就雨水多，反之就是春节以晴天为主。