致命毒蘑菇

每年食物中毒致死案例上百年，其中大部分是毒蘑菇所为。2010年卫生部统计，食物中毒死亡者184人，其中112人为误食毒蘑菇所致。而误食毒蘑菇致死者，95%以上都是误食致命白毒伞。

致命白毒伞看起来就像超市里常见的平菇，看起来干净洁白，一点也不像民间传说“越鲜艳的蘑菇越毒”，致命白毒伞很容易被人误食，而且它的毒性是蘑菇家族里最强的，只需小小一棵，就能置人于死地。

欧洲人称呼白毒伞蘑菇为“死亡天使”，它看上去是那样的洁白无瑕，却是个冷血杀手。这种毒蘑菇最早在欧洲发现，后来在广东一带也出现了。

但中国科研人员经过研究后，发现出现在广东的白毒伞和欧洲的有些不一样，毒性是欧洲品种的2倍，只需50克就能撂倒一个成年人。因而广东的这种毒蘑菇，被取名为“致命白毒伞”，比欧洲的“死亡天使”还要可怕！

狡猾的毒蘑菇

致命白毒伞这种蘑菇之所以致命，除了因为和平菇长得像、毒性强外，还因为这种毒蘑菇十分狡猾。

其它毒蘑菇吃完之后不久就会出现相应的中毒症状，人们也很好对症下药，及时治疗。但致命白毒伞不一样，首先它会先潜伏6-12小时，而后中毒者会出现拉肚子、腹痛、恶心等症状，然后就“痊愈”了，感觉就像只是简单的吃坏肚子罢了。

然后一两天后，致命白毒伞的毒素开始疯狂地攻击人体。首先会让人体“精神错乱”，敌我不分，疯狂溶解自身细胞，导致器官受损。根据经验，首当其冲的就是人的肝部，吃了致命白毒伞的患者其肝部被溶解侵蚀得像马蜂窝一样，千疮百孔。

因为致命白毒伞出现的“假痊愈”，让人们放松了警惕，当人们以为没事的时候，致命白毒伞快速反攻，最终导致人体肝、肾、脑、心、肺功能衰竭而亡。

吃了致命白毒伞如果没有及时准确地治疗，那就危险了，它的致死率可达90%以上。

致命白毒伞中毒致死年年有

致命白毒伞总是让人防不胜防，每年都有人误食后中毒而亡。

近日，浙江嘉兴一对情侣上山采集野蘑菇，见到一朵朵白色的小蘑菇像一把把小白伞，十分可爱，就采了一些回家，还用手机拍摄记录了该过程。不幸的是，那些可爱的小蘑菇就是传说中的致命白毒伞，后来小情侣中毒住院抢救，无奈医生无力回天，希望渺茫，家属自行决定出院。

云南菌菇特别出名，去年也出现了一起致命白毒伞中毒死亡事件。云南省一村民采集白毒伞，误以为是无毒平菇，回家煮汤一家人一起喝汤吃饭，结果祖孙三代四人无一活命。

不止是情侣、村民，就连博士也吃过致命白毒伞的亏。2003年发生过一起致命白毒伞撂倒一门三博士的事件，父子三人都是博士，但却也把致命白毒伞误认为是平菇，采集回家做汤，结果只有一人经抢救幸存，其余2人死亡。

1克毒素25万美元

研究致命白毒伞解毒是个复杂、困难的过程。致命白毒伞不能人工培育，为了获得科研来源，只能上山采集，这倒不是大问题，也顺便为市民剔除了隐患。难就难在致命白毒伞毒素的提纯，过程复杂，以至于致命白毒伞的毒素被炒作到天价，1克25万美元。

此外，致命白毒伞毒素的指向性非常强，它身上或许存在攻克癌症的办法，比如用毒素做成“生物导弹”，对癌细胞进行精准打击。这也是它价值不菲的原因之一。

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