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龙抬头的寓意和象征 龙抬头的寓意和象征适合出门吗

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龙抬头的含义 越多越好 O(∩_∩)O谢谢 龙抬头了,意味着龙也行动起来了,要履行它降雨的职责了。不过,这种说法是一般人对“二月二龙抬头”的通常解释,通俗易懂。然而对于“龙抬头”还有古代天文学方面的解释,这往往被人忽略。 古人以为地球是不动的,是太阳在运动。早在春秋时期甚至更早,人们就把太阳在恒星之间的周年运动轨迹视为一个圆,称为黄道。再利用某些恒星把这个圆分为二十八个等分,形成28个区间,称为二十八宿。“宿”表示居住。如果观察月亮的运行,它基本上是每天入住一宿,待二十八宿轮流住完,大约一个月,所以称“宿”。把这28宿按照东南西北四个方位平分,每个方位便有七个宿。对这二十八宿,都给它们起了名字。在东方的7个宿分别叫做:角、亢、氐、房、心、尾、箕,它们构成一组,称之为东方苍龙。其中角宿象征龙的头角,亢宿是龙的颈,氐宿是龙的胸,房宿是龙的腹,心宿是龙的心,尾宿、箕宿是龙的尾巴。在冬季,这苍龙七宿都隐没在地平线下,黄昏以后也看不见它们。至二月初,黄昏来临时,角宿就从东方地平线上出现了。这时整个苍龙的身子还隐没在地平线以下,只是角宿初露,故称龙抬头。《说文解字》在解释“龙”字时说:“龙,鳞虫之长。能幽能明,能细能巨,能短能长。春分而登天,秋分而潜渊。”都是指这苍龙7宿在天空的隐现变化,并非是真有一条动物之龙在变换。“春分而登天”是指春分时期,角宿开始出现在天空,东方苍龙初露头角,即是龙抬头。
二月二龙抬头,有钱没钱,这传统菜记得要吃,寓意:一年开个好头 龙抬头的寓意和象征 龙抬头的寓意和象征适合出门吗(图1)

二月二龙抬头,有钱没钱,这传统菜记得要吃,寓意:一年开个好头。每年的农历二月二日是我国的传统节日:龙抬头,又称春耕节、农事节等,在龙抬头这天不同地区也有不同的风俗习惯,人们习惯在仲春“龙抬头”这天敬龙庆贺,“龙”司掌行云布雨,常用来象征祥瑞,这天人们会“吃龙食”,“剃龙头”、“祭社”等一系列活动,以祈龙消灾赐福、风调雨顺、五谷丰登,为新的一年开个好头。

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二月二龙抬头吃“龙食”有很多,“食龙耳”饺子,吃饺子也是一种非常吉祥的寓意,饺子像元宝,寓意新年财源滚滚。“食龙须”龙须面,二月二吃龙须面,也寓意着身体健康,跟龙王爷一样长命百岁,还有其它各种象征“龙”的食物。

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“食龙头”猪头肉也是二月二必不可少的传统美食之一,“吃龙头”,龙王是掌管雨的,这天吃猪头象征着吉祥,保佑平安,新的一年风调雨顺,庄稼好收成。下面分享一道猪头肉的家常做法,二月二不妨也做给家人吃。

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【腊猪头肉炒芥兰】

食材:腊猪头肉、芥兰、大蒜。

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1、芥兰处理好洗净切小段待用。

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2、腊猪头肉用热水煮10分钟,捞起刷洗干净。(腊猪头肉比较硬,先煮一下煮软了比较好洗干净也好切)。

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3、腊猪头肉切成片。大蒜洗净切片待用。

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4、锅里加水煮沸,加少许的油和盐,下入芥兰焯水断生,捞起沥干水待用。

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5、热锅凉油,下入猪头肉煸炒,猪头肉炒熟透,炒出油脂,下入大蒜炒香。

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6、加入焯水好的芥兰一起翻炒均匀,下入少许蚝油提鲜,炒匀即可。(不用放盐了腊猪头肉本身鲜味已经足够了)。

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出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:腊猪头肉炒芥兰就做好啦,这样炒出来的猪头肉鲜香美味,荤素搭配营养更全面,猪头肉香而不腻,不爱吃肥肉的小朋友,这样炒出来孩子也很爱吃,而且猪头肉做成的腊味风味,吃起来也很香。二月二龙抬头给家人做一盘猪肉肉小炒吃,营养美味寓意也吉祥。

Lily美食谈小贴士:

1、腊味猪头肉是腌制烘烤晾晒的,所以需要先煮软,再洗净切片。

2、猪头肉可以搭配青椒蒜苗一起炒,这里是搭配的芥兰炒,味道也超赞的。

3、喜欢吃辣的可以加入少许的辣椒一起炒,也非常开胃下饭。

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