葡萄牙红酒葡萄牙红酒排名-聚上美

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葡萄牙的红酒那个牌子最好 从红酒在中国的市场占有比例来看，法国红酒在中国更受欢迎，不过品酒还得因人而异的。　　葡萄牙红酒产区介绍：　　以生产波特酒闻名的葡萄牙是世界第九大产国，除了波特酒有庞大外销市埸外，其他葡萄酒多本销。并没有特外出众的本国葡萄，酒多是混配而成。　　全国有11个DOC(Denominacao de Origem Controlada)产区，约总产量的15％符合标准，其中不不少是烈酒和加烈葡萄酒(Fortified Wine)。DOC以下有32个IPR(Indicacao de Proveniencia Regulamentada)产区，这是相当于法国的VDQS级。再往下便是餐酒Vinho de Mesa Regional。葡萄牙的Reserva酒必须产自同一年份葡萄，并要经过委员会监定。最高级的酒称Garrafeira，除了有Reserva的条件，红酒需在大桶保存二年和瓶中一年才能出厂，白酒则需在桶子及瓶中各半年。　　Dao (杜奥)　　杜奥是该国重要产区，在Douro以南，内陆80公里。四周环山，优等葡萄园多位于南向坡。四季天气变化不大。90%是红酒，该区法令规定必需在槽中陈酿18个月才能出厂，酒多能劲的单宁，要长久陈年才能软化。　　Douro (多鲁)　　多鲁是葡萄牙最重要的产酒区，除了出产该国国宝波特酒外，也能生产一些水平不错的红酒，如售价最昂贵的Barca Velha葡萄酒。本区采用的葡萄有Tinta Roriz，Touriga Nacional，Tinta Barroca和法糸品种。　　Vinho Verde　　在葡萄牙与西班牙的边境地带，邻接大西洋，夏天炎热而冬天不停的下雨。受到罗马文化影响，以前这里的葡萄园往往给人杂乱无章的印象，葡萄植株长得很高和很疏落。最近二十年，情况已有改变，葡萄园已变得有条理和酿酒技术亦不断在提升中。
不一样的葡萄牙葡萄酒 葡萄牙红酒葡萄牙红酒排名(图1)

作为一个中国人，对葡萄酒了解远远不如白酒深。记得小时候看长辈喝红酒都是加上雪碧话梅喝红酒。长大毕业参加工作后慢慢有接触不同国家的葡萄酒，其中最常见的是法国澳洲酒，也有一些所谓名庄酒。后期自己创业应酬多了，喝酒的场合也渐渐增多，有那么几年我是不敢喝红酒，确切的说不敢喝别人带的红酒。不知道酒的来路每次喝后第二天头痛欲裂。

前年通过朋友关系认识一位从葡萄牙回国的朋友，在葡萄牙待了二十多年，在回国之前酒合作了两个葡萄牙酒庄。回国定居把自己喜欢的葡萄酒也带回国内。在我品尝两次后就喜欢上这款罗格瓦丽红酒，渐渐的爱上红酒，感受葡萄酒的魅力，也了解不少葡萄酒的知识。

原来世界上第一个法定葡萄酒产区是杜罗河，杜罗产区坐落在葡萄牙北部，是世界上最古老的葡萄酒产区之一，它的酿酒历史可以追溯到公元三世界，杜罗河也是葡萄牙最荒凉，多山和崎岖的葡萄酒产区之一，却非常适合葡萄的生长，出产了很多优质的葡萄酒，十八世纪杜罗河的波特酒风靡全球，这也导致了一些不良商家制作了假冒伪劣产品，所以为了保证波特酒的质量，在1756年杜罗河产区被划定边界且进行监管，成为了世界上第一个法定葡萄酒酒产区与原产地保护等级为DOC，这与法国的AOC意义相同，但却比法国早了将近200年。

未来葡萄牙红酒我会多多了解，品尝酿酒葡萄感受葡萄酒的魅力！[呲牙][呲牙]

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