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植物甾（？）醇怎么念？是什么？哪里有？吃了有啥好？
吃肉固然是香，但是没有蔬菜，可能就要遭（便）罪（秘）喽！多吃蔬菜除了对肠道好，它们富含的维生素、矿物质和特殊营养素，还能发挥出独特的健康功效。
温馨提示：
《中国居民膳食指南（2022）》建议，每日都要摄入新鲜蔬菜，总量在300克~500克，也就是说将近一斤。
不过也要注意，膳食纤维对肠胃刺激大，胃肠道功能差者、老年人及儿童应谨慎选择蔬菜食用。
尤其是如食道或肠道狭窄、食道静脉曲张、各种急慢性结肠炎、肠道肿瘤、肠手术前后、痔疮患者等，此类人群可以选择膳食纤维少的食物，并咨询专业的医生或营养师。
图文：科普中国
转录编辑：赵若楠
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