眼镜蛇事件眼镜蛇事件小说-聚上美

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蛇咬鸡的事件经过是怎样的？ 蛇咬鸡是广东和重庆有餐馆叫卖的菜肴。眼镜蛇一口咬向母鸡的头顶，厨师放开母鸡，母鸡耷拉着脑袋，气如游丝。大约一分钟后，母鸡一头栽倒在地。趁着母鸡体温尚存，厨师提着它到厨房放血、去毛。眼镜蛇完成“任务”后，迎来“鸡死蛇烹”的下场——一番处理后，和母鸡一起投入烹锅。大约一小时后，“龙凤汤”端上餐桌，顾客开始大快朵颐。1、原来地道的蛇咬鸡是从湖南那边传过来的真正农家菜，湖南蛇多是出了名的，不时有鸡被毒蛇咬死，养鸡的农民不舍得丢掉，就把鸡焖透了再吃，没想到不但没有中毒，反而使原本的鸡鲜上加鲜，极其美味。2、其实蛇毒在高温底下会被转化为无毒的蛋白质，而蛋白质正是鲜味的来源，一如有些野味店会将毒蛇的头放进汤里一起熬是一样的道理。原理知道了，等到吃的时候却依然免不了在心里泛着些许的恐惧，夹在鲜美的味道里成就了一种独特的美味。最美妙的地方是吃过蛇咬鸡之后味觉变得异常敏感，连啤酒里的各种味道都被一一分辨出来，那种感受非尝过不能形容。用老母鸡焖比较鲜一些。3、专职玩蛇的师傅，抓出一只老鸡，拔掉翅膀根部位的毛，动作娴熟地抓出一条眼镜蛇，让它张开嘴在鸡翅根和鸡冠部分咬到流血。10分钟左右，鸡中毒倒地后，师傅拿去宰杀。一条毒蛇咬死一只鸡之后至少要休息3－5天之后，才会再开口。4、据称“蛇咬鸡”吃法是从沿海一带传过来的。老板娘说，该店开业3年，从未出现过食客吃了“蛇咬鸡”中毒的事。重庆市中医院一位医生按照中医上的说法，蛇毒的确有一定的治疗功效，而且蛇毒经过高温烹制后会变成无毒的蛋白酶，可以让汤更加鲜美。不过，这位医生还是谨慎地建议，吃这道菜时要特别注意安全。
广州一小区出现十余条眼镜蛇！有的爬到楼门外，有的被业主踩到……专家提醒→

近日，广州番禺区东怡新区东景园有业主在电梯间踩到了一条小蛇，事件在业主群里炸开了锅。连续几天，小区内出现十几条蛇，小的有20多厘米长，大的有一米多长。经过专家辨认，皆为有毒的眼镜蛇。

业主反映，小区绿化多而卫生清洁不到位，导致蛇鼠横行。东景园毒蛇频繁出现，引起了大龙街道的重视。街道牵头组织社区、城管、消杀等职能部门对东景园进行全面排查整治，为居民消除安全隐患。

小区内连日出现毒蛇

引发业主恐慌

“6座一梯的业主暂时别下楼来，楼下有一条大蛇被粘鼠贴粘住，现在已经通知保安来捉了。” 8月23日晚，东景园业主群里热闹非常，一位不速之客——大蛇现身于6座一梯的大门外。

是不是前几日业主见到而没有捉住的那条？还有没有别的大蛇？蛇窝又在哪里？

“大蛇就在入户门的玻璃门外，幸亏门是关着的，又有粘鼠贴粘住，不然真不敢想象。我当天晚上吓得都不敢睡觉。”家住6座的张小姐告诉记者，大蛇被粘住是晚上11时左右，邻居下班回来看到的，随后在业主群告知业主。她通过视频看到，物业管理人员拿着蛇叉将蛇控制住。随后，大蛇被有关部门带走。

有业主告诉记者，早在今年4月23日晚，东景园业主就发现了一条大蛇。蛇身有手臂粗，一米多长。当时，业主拨打了110报警，有捕蛇专业人士来捉蛇，但当晚没有抓到蛇。5月份、6月份，都有业主在小区内发现大蛇。但都没有捉到。

“由于没有捉到蛇，大家都很惊慌。”业主李小姐告诉记者，其间居民还见到小区内有蛇蜕。李小姐自行购买了5斤雄黄驱蛇粉，分别撒在小区楼道、电梯口、停车场等处。

近日，东景园内突然频繁出现小蛇。

8月16日，业主发现两条小蛇，其中一条出现在电梯内，业主入电梯时没有注意，一脚把小蛇踩死了。

8月20日，小区保安巡逻时，在7座、8座附近打死了3条小蛇。

8月21日，业主发现一条蛇，保安到场将蛇打死，并通知专业人士到场捕捉。

8月22日，一名业主在楼梯间打死了一条小蛇。

8月23日，业主发现小蛇，用雪糕筒压住，随后叫保安来处理。

据小区业主统计，连日来，出现和捉获的蛇有十几条。经过专家辨认，出现在东景园的蛇都是舟山眼镜蛇，是毒蛇。

蛇从何来？

业主提出几大疑问

东景园的蛇来自哪里？为何会频繁出现？

有业主推测，小区离江边不远，蛇可能是江边放生的蛇。也有业主表示，小区附近是清河市场，小区周边也有经营水产生意的商铺，不知会不会是有人违法经营，蛇是从这些地方跑出来的。而小区内大树和绿化带多，枯枝杂叶多而清扫不及时，卫生维护不足，也可能是导致蛇鼠多的原因。

广州市野生动物救护中心专家表示，眼镜蛇在广东是比较频繁被发现的蛇类，在其他小区也有发现。小区内有杂草，为蛇类提供了栖息地。另外，小区内的老鼠为蛇提供了食物。东景园出现这么多眼镜蛇，说明小区内可能有蛇窝，业主4月发现的大蛇已经孵出了小蛇。

专家表示，防治工作需要慢慢推进，目前要将东景园杂草进行清理，老鼠洞、蛇洞等洞口都要封起来，并撒上硫磺，减少一些安全隐患。

清理蛇患

街道多部门联合排查整治

东景园毒蛇频繁出现，引起了大龙街道的重视。8月22日，大龙街牵头组织社区、城管、消杀等职能部门对东景园进行全面排查整治，为居民消除安全隐患。

大龙街道联合相关职能部门对东景园进行排查整治

环卫工人对小区的各个角落、卫生死角进行全面清理，清扫树枝、落叶、杂草等。工作人员对老鼠洞、缝隙等蛇类可能藏身或出没的地方用水泥沙石浆进行全面封堵，并在小区内墙角放置粘鼠贴，撒放硫磺、雄黄等驱蛇物品。当天，捕蛇人员对小区进行全面搜寻，不过没有收获。市场监管所对清河市场进行排查，没有发现销售野生动物的情况。

8月24日，记者见到，社区居委联合小区物业管理公司对雨水管道进行清疏，在各雨水筛加装铁丝网，进一步堵塞蛇类出没漏洞。此外，业主反映小区内路灯昏暗，希望更换路灯，以便遇到蛇时能够及时发现。对此，物业公司当天将全部路灯更换为更加明亮的灯泡。物业管理人员告诉记者，自4月业主发现蛇后，物业保安配备捉蛇叉，每晚进行巡逻。

东怡社区工作人员告诉记者，在小区内铺设的粘鼠贴粘住了大蛇，可见行动已经开始起效果。居委将积极加强与上级职能部门的沟通联系，督促物业管理公司加强小区环境卫生保洁工作。

东怡社区提醒居民，蛇类出没具有不确定性及一定的危险性，且因近期投放了大量驱蛇药物，不排除蛇类受药物影响而爬上地面，请大家注意防范，不要主动靠近或捕捉。非必要情况，晚间灯光昏暗区域，尽量不要随意进入绿化带、水沟、墙角等蛇类容易盘踞栖息的地方。同时请看管好小孩及宠物，尽量不要进入上述区域。

专家提醒：

被毒蛇咬伤后须尽快去医院

广州市野生动物救护中心专业人士邓志海告诉记者，东景园出现的蛇都是舟山眼镜蛇，又叫中华眼镜蛇，毒性强烈。

邓志海表示，眼镜蛇不主动攻击人类，居民见到不要自行捕捉，应及时通知物业联系捕蛇专业人士来处理。居民如遇蛇追，不可直线跑动，应该以曲线跑开。眼镜蛇也可能钻进汽车或家中，此时应该打电话让专业人士处理。“眼镜蛇属于国家保护动物，居民如果捉到，不能吃也不能养，不能私藏，要上交相关部门。”邓志海说。

据介绍，毒蛇咬伤多发于夏秋两季，目前正是蛇类活跃期。万一被毒蛇咬伤，不可紧急跑动，不要自行处理，应认清毒蛇特征，如形状、颜色等，最好拍下照片提供给医院，尽快送到可提供蛇毒血清的医院治疗。

记者了解到，番禺中心医院有蛇毒血清，种类齐全，番禺居民如被毒蛇咬伤，可就近到番禺中心医院急诊科就诊。另外，祈福医院有五步蛇、银环蛇、蝮蛇血清，有需要的市民可到广东祈福医院急诊科就诊。

毒蛇咬伤注意事项：

一是口腔黏膜或牙龈损伤的，不可使用嘴巴吸毒；

二是流血不止的伤口禁止使用扩创排毒；

三是过去用绳、布条、止血带在伤口上端结扎的方法不建议，一般人掌握不了结扎时间和位置，容易导致伤肢永久性坏死。

广州哪些医院有抗蛇毒血清：

广州市番禺区中心医院

地址：广州市番禺区福愉东路8号

广东祈福医院(有五步蛇、银环蛇、蝮蛇血清)

地址：广州市番禺区鸿福路3号

广州医科大学第一附属医院

地址：广州市越秀区沿江西路151号

广州中医药大学第一附属医院

地址：广州市白云区白云机场路16号大院

广州南部战区总医院

地址：广州市越秀区流花路111号

中山大学附属第一医院东院

地址：广州市黄埔区黄埔东路183号

暨南大学附属第一医院

地址：广州市天河区黄埔大道西613号

亿仁医院

地址：广州市黄埔区石化路241号

（以上医院除番禺中心医院、广东祈福医院外，其他医院信息由广州市野生动植物保护管理办公室提供）

防蛇秘籍

夏秋季节蛇虫出没频繁，医生提醒注意以下三个问题：

一、必须要做好孩子的安全教育，让孩子远离危险的动物和物品。蛇类是一种非常危险的动物，要让孩子意识到被蛇咬到后的严重性，告诉孩子日常生活中要注意远离蛇类，即使看到也不能去触碰和抚摸。还要教会孩子防范被蛇咬的方法以及被咬后急救措施。

二、被蛇虫等咬伤后必须第一时间就医。抗蛇毒血清中含有相应的抗原，它能中和相应的蛇毒，被蛇咬伤后越快注射抗蛇毒血清则越有利于治疗和恢复。蛇毒进入人体24小时后，对身体各系统造成极大伤害，再注射抗毒血清效力将大大降低。就医时要带上蛇的图片或记住蛇的形状并告诉医生，这样可以使医生快速识别是何种毒蛇咬伤，以便注射对应的抗蛇毒血清及药物及时进行治疗。

三、谨记预防被毒蛇咬法则：房屋周边如果有山林地、大片草地等，应尽量关好门窗，窗户安装纱窗，防止蛇类及其他毒虫入室伤人；到野外密林活动的时候，要穿长衣长裤，高帮鞋子，把裤脚绑紧，还要戴帽子，防止挂在树上的蛇碰到脖子而咬人；穿过草丛，可以拿一个小木棍，采用打草惊蛇的办法，边打边通过。

万一不慎被蛇咬伤了，可采取以下紧急措施：

首先，不要慌张，更不要乱跑，或者追打毒蛇，以免加速蛇毒发作或者引发其他意外；

其次，可采取用大量清水冲洗伤口等有效自救措施，不建议采取任何可造成创伤的自救措施，如烧灼伤口、划开伤口、砍剁受伤器官组织等。

最后，一定要让朋友呼叫120，送到有救治能力的医院接受规范的蛇伤治疗。