西餐刀叉摆放西餐刀叉摆放标准图-聚上美

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吃西餐时刀叉怎么摆法 方法/步骤1对于正在用餐而需要临时走开一下的时候，你的刀叉需要放成下图的这个样子，服务员才不会以为你结束了而把你的餐具和未吃完的东西收掉。吃西餐的时候刀叉摆放有什么讲究？2对于刚吃完一份东西后，继续点完餐在等的时候。可以把刀叉交叉放置。服务员看到后就知道你在等下一份餐点，而不会来找你点餐了。吃西餐的时候刀叉摆放有什么讲究？3对于吃完了的时候，可以这样放置刀叉，服务员看到后，也会快速来帮你收拾好你的桌面的餐点和用具，方便你继续使用桌子，或者需要再点饮料和别的。吃西餐的时候刀叉摆放有什么讲究？4吃完东西后，觉得还不错的时候，可以放置成这样的刀叉。这样的褒奖对于服务员来说也是比较开心的，可以通过这个来表达你的满意。吃西餐的时候刀叉摆放有什么讲究？5当然，很多人吃完后，会觉得很不喜欢，或者有很不好的体验的时候，又不愿意太过明显的抱怨，那么就可以选择，这样放置刀叉，会让他们明白你的不满和抱怨。
满满都是细节：西餐刀叉摆放礼仪

有没有发现，在西餐厅里，我们一般只能听到人们低低的交谈声和使用餐具的轻响，很少见到客人总是呼叫服务员忙这忙那的。的确，在大多数情况下是不需要多费口舌的，你进餐时的一举一动都在告诉服务员你的意图，训练有素的服务员会按照你的意愿为你服务。“西餐餐具语言”最典型的例子，体现在刀叉的摆放上。

西餐为什么左叉右刀？

小编突然想起上周有酒百科的粉丝问到为什么西餐要左叉右刀。这固然是因为对一般人而言，用右手将食物切成小块更方便（除非是左撇子。有些细心周到的主人在宴请宾客时会给惯于用左手的客人将餐刀放在左边，餐叉放在右边）。那为什么不在切好食物后换右手用叉子进食呢？这就不得不提到西餐用餐方式中的欧式和美式之分。大概到了 1850 年左右，西方的一些上层阶级不再将餐叉左右手换来换去，他们认为这样的做法不优雅。欧式的用餐方法随之运应而生，即在进餐过程中一直保持左叉右刀的姿势，切好食物之后也用左手持餐叉进食，进食的过程中右手的餐刀不会被放下。欧式的用餐方法一经出现便被视为时尚，被越来越多的人模仿。而美式的用餐方法则是左手持餐叉抵住食物，右手用餐刀切割食物，切好之后可以将餐刀放下，改为用右手持餐叉进食。在中国，我们一直强调左叉右刀是因为欧式的用餐方法更流行、更普遍。