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重磅 | 20款知名奶粉深度评测，究竟哪款更好？

今天我们选择了20款奶粉，从品牌、奶源、原料、配料、营养配方等维度进行深度评测，为您解读不同奶粉的特点！由于本文较长，您可滑至文末直接看结论哦！如果这篇文章没有您想了解的产品，可以在文末给我们留言，下次评测可能就出现了哦~

本次评测的20款奶粉包括：飞鹤星飞帆、伊利金领冠珍护、海普诺凯1897荷致、皇家美素佳儿、蓝河姆阿普、高培迪唯恩、惠氏铂臻、飞鹤臻爱倍护、纽瑞滋佶润、合生元派星、蓓维嘉、宝贝与我蓝曦、美赞臣蓝臻、三元爱力优、完达山亲蓓、君乐宝乐星、旗帜、超启能恩、爱他美卓萃和雅培菁挚纯净。

评测说明：

本次评测由奶粉智库评测中心组织进行，不涉及感官评测，参加评测产品均以3段为例，下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》以及2021年2月发布的GB10767-2021《食品安全国家标准幼儿配方食品》。

一、品牌背景

下面是20款奶粉的品牌背景信息。

品牌背景体现了乳企的综合实力。本次评测的20款奶粉，均具有一定的品牌力，在研发、生产、营销、售后等方面有各自的优势。

二、基础信息

下面是20款奶粉的产品名、奶源、产地、版本、奶基原料等基础信息。

奶源、国别总结：

国产奶粉：飞鹤星飞帆、伊利金领冠珍护、三元爱力优、飞鹤臻爱倍护、君乐宝乐星、旗帜、高培迪唯恩、完达山亲蓓和蓓维嘉。

国行奶粉：雅培菁挚纯净属于爱尔兰原装进口，蓝河姆阿普和纽瑞滋佶润属于新西兰原装进口，海普诺凯1897荷致、皇家美素佳儿、美赞臣蓝臻和爱他美卓萃属于荷兰原装进口，合生元派星属于法国原装进口，宝贝与我蓝曦属于丹麦原装进口，惠氏铂臻属于瑞士原装进口，雀巢超启能恩属于德国原装进口。

原料总结：

第一奶基原料为生鲜乳：飞鹤星飞帆、伊利金领冠珍护、三元爱力优、飞鹤臻爱倍护、君乐宝乐星、旗帜和完达山亲蓓的第一奶基原料均为生牛乳，雅培菁挚纯净、蓝河姆阿普、纽瑞滋佶润、海普诺凯1897荷致、皇家美素佳儿、爱他美卓萃、合生元派星、宝贝与我蓝曦和惠氏铂臻的第一奶基原料为脱脂牛乳/奶，雀巢超启能恩的第一奶基原料为乳清蛋白。

奶基原料为乳粉：高培迪唯恩的主要奶基原料是脱盐乳清粉、全脂乳粉和脱脂乳粉，蓓维嘉的主要奶基原料为脱脂奶粉和脱盐乳清粉，美赞臣蓝臻的主要奶基原料是全脂乳粉和脱脂乳粉。

三、配料

下面我们来看一下这20款添加有特色或敏感配料的16款奶粉情况~

特色成分小结：

★含有1种特色成分的有蓝河姆阿普、高培迪唯恩、君乐宝乐星、蓓维嘉、爱他美卓萃、雅培菁挚纯净和雀巢超启能恩；

★含有2种特色成分的有海普诺凯1897荷致、三元爱力优、皇家美素佳儿、美赞臣蓝臻和惠氏铂臻；

★含有3种特色成分的有飞鹤星飞帆、飞鹤臻爱倍护和合生元派星；

★含有4种特色成分的有伊利金领冠珍护。

敏感成分小结：

★皇家美素佳儿添加有香兰素；

★合生元派星添加有葡萄糖浆固体；

★美赞臣蓝臻添加有白砂糖、玉米糖浆固体、香兰素和乙基香兰素；

★雅培菁挚纯净添加有香兰素、乙基香兰素和白砂糖；

★惠氏铂臻添加有麦芽糊精和香兰素；

★雀巢超启能恩添加有麦芽糊精。

四、营养配方

婴幼儿配方奶粉属于配方食品，在选择奶粉时，营养配方是妈妈们比较关心和纠结的点。那么，这20款奶粉配方如何呢？下面我们来为大家具体分析~

强化配方

选择奶粉时，营养素种类是一方面，营养素的含量也同样值得关注，下面我们具体看看20款奶粉常规强化配方和特色强化配方的营养素种类和含量，具体如下：

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种类上，以上20款奶粉有9款的强化配方种类较多，均为10种及以上，包括海普诺凯1897荷致、蓝河姆阿普、蓓维嘉、三元爱力优、旗帜、飞鹤星飞帆、君乐宝乐星、飞鹤臻爱倍护和纽瑞滋佶润。

含量上，我们根据不同奶粉配方的侧重点进行分析，比如大家关注度比较高的消化吸收、脑部和视力发育、免疫力方面相关营养素的成分：

与消化吸收相关的成分

在消化吸收相关营养素方面，我们可以关注OPO、CPP、益生元、益生菌等强化配方，还可关注无水奶油、适度水解蛋白等特色成分的添加。

（1）OPO和CPP：

OPO属于一种结构脂，有助于减少肠道内钙皂的形成，降低宝宝便秘几率。CPP又称酪蛋白磷酸肽，能够促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收。

本次评测的20款奶粉中有12款添加了OPO，其中金领冠珍护含量比较优秀，且其OPO属于乳源二代OPO；合生元派星、海普诺凯1897荷致、飞鹤星飞帆、蓝河姆阿普、雅培菁挚纯净和旗帜含量均比较不错，其中飞鹤星飞帆的OPO属于新一代专利OPO；有4款添加了CPP，其中海普诺凯1897荷致和完达山亲蓓含量比较优秀。

（2）益生元和益生菌：

益生元与益生菌相辅相成，二者一起可帮助调节宝宝肠道菌群，维持肠道内微生物环境的稳定，促进营养的吸收，提升机体免疫力。

本次评测的20款奶粉有19款添加有益生元，其中爱他美卓萃、纽瑞滋佶润、海普诺凯1897荷致、美赞臣蓝臻、飞鹤星飞帆、皇家美素佳儿、惠氏铂臻、合生元派星和蓓维嘉含量比较不错。

本次评测的20款奶粉有8款奶粉添加了益生菌，其中伊利金领冠珍护含量比较优秀。

小结：OPO、CPP、益生元、益生菌等消化吸收相关营养素含量方面，伊利金领冠珍护、海普诺凯1897荷致、飞鹤星飞帆和蓝河姆阿普比较不错。

与脑部、视力发育相关的成分

在脑部、视力发育相关营养素方面，我们可以关注胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素等营养素的含量，其中海普诺凯1897荷致、蓝河姆阿普、旗帜、纽瑞滋佶润、宝贝与我蓝曦、惠氏铂臻、高培迪唯恩、皇家美素佳儿、雅培菁挚纯净和美赞臣蓝臻的胆碱含量比较充足。本次评测的20款奶粉有19款添加了牛磺酸，含量差别不大。下面我们重点看看DHA和叶黄素的含量。

中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下，可以选择含DHA的配方奶粉，其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。