电磁炉哪个牌子的质量好？从市占率和口碑来看，美的、尚朋堂、九阳三大品牌长期居首。其次，釱古、小米、北鼎的电磁炉也有可圈点之处。总体来说，市面上的电磁炉品牌、型号众多，价格跨度大，质量参差不齐，挑选有难度。选购时不能只看品牌，还要关注性能参数和用户评价。

选购要点：

1、加热性能。主要看3方面：升温速度、温度是否均匀、温度是否稳定。

升温速度取决于功率和线盘。通常家用电磁炉功率在2200W就足够用，爆炒和其它烹饪方式都没问题。双层、大直径、纯铜多线股密缠的线盘最好，加热面积大，升温速度快，受热更均匀。

支持低温烹饪（低功率持续加热）的电磁炉，可以低档位持续加热，温度稳定，焖、炖、熬时小火不间断，更入味，不易糊底。

2、面板。面板材质的好坏决定电磁炉的导热性、隔热性和使用寿命。市面上的电磁炉主要采用三类面板：黑晶面板、彩色微晶面板和ABC等级面板。

黑晶面板中，德国的肖特赛兰Schott CERAN面板是目前公认最好的。采用这种面板的电磁炉会在右上角标注Schott CERAN字样。耐700度高温，耐磨，导热性好。价格较贵。

国产黑晶面板中汉森是目前公认最好的，一般会在电磁炉右上角标注HEGON字样。价格比德国产的便宜。

彩色微晶玻璃面板中最好的是日本产的NEG面板。

国产ABC等级面板中，A级最好。汉森、伯恩、富特这三个品牌做得最好。B级和C级面板性能较差。

优质面板作为卖点，会在商品详情中标注，没标注采用哪种面板的，就是用的低质面板。

3、散热性能。散热性能的优劣，决定电磁炉的寿命和安全性。影响散热的主要是风机和散热通道设计。隐式涡轮风机散热快、噪音低、易清洁，是首选。

4、辅助功能安全保护。电磁炉的辅助功能里“定时”很实用，比如能定时两小时，炖菜、熬煮时不用看管。安全保护方面，防水、防干烧、过热保护、EMC电磁兼容、童锁等功能尽量要全面。

下面介绍几款高品质电磁炉：

什么牌子的电磁炉质量好耐用？下面精选的这几款都不错，感兴趣可以看看。

1、美的（Midea）电磁炉 MC-CLC2266

这款电磁炉2200W功率。支持低功率持续加热，火力稳定，小火不焦糊。23cm直径大线盘。有9档火力可调。功能菜单很丰富，爆香、焖炖、收汁、煲汤、煎烙都有。支持3小时定时。采用汉森面板。防水、EMC电磁兼容、防干烧。颜值也很高。

2、钛古（Taigroo）电磁炉IC－A210。

这款钛古电磁炉上过京东金榜，是明星单品。2100W功率。10档火力可调。支持低功率持续加热。20cm直径双层线盘。稀土磁条。采用德国产的IGBT变频芯片，火力控制更精准。日本进口微晶面板。降噪隐式涡轮风机。LED双屏显示。

赠送一个3层复合底的不锈钢深汤锅。这款电磁炉配置很高，采用了多个进口部件，用料很足。到手价349元，也很亲民。

3、尚朋堂电磁炉2256

这款尚朋堂电磁炉2200W功率，9档火力可调。20cm直径双层线盘。支持小火持续加热。可24小时定时。采用国产钛晶玻璃面板，经久耐用，易清洁。低噪隐式涡轮风机。韩国进口芯片组。德国进口IGBT部件。

EMC电磁兼容，高温断电保护、童锁。赠送一个不锈钢汤煲。

4、美的（Midea）凹面电磁炉MC-CLE3367

这款美的电磁炉采用凹面设计，3300W功率，9档温度可调。凹面受热更均匀，升温快。爆炒更入味，出菜快。支持低温持续加热。27.5cm直径大线盘。国产A级面板。4重防水，7重安全保护。赠送一个炒锅。

5、九阳（Joyoung） 电磁炉N516

这款九阳电磁炉2200W功率，10档火力可调。支持低功率持续加热。加大A级黑晶面板。7大功能菜单。6重防水。可4小时定时。好评率98%。双11到手价仅189元。

6、小米（MI）电磁炉MCL01M

这款小米电磁炉2100W功率，10档火力可调。机身上有一个OLED旋钮，可99档无极调火。支持智能调火。机身超薄设计，厚度仅2.3cm。国产A级面板。支持低功率持续加热。隐式涡轮风机。有NFC功能。米家APP是有海量食谱。可用手机控制火候和烹饪时间。有过热断电保护。

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